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もっこすキッチン

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過去のレシピ

おせちにおすすめ！白菜の中国風甘酢漬け

12月16日（木）放送
おせちにおすすめ！たえちゃん自慢の田作り

12月 9日（木）放送
かぶのトロトロ煮

12月 2日（木）放送
サバの味噌煮

11月25日（木）放送
サトイモと鶏肉のおいしい煮物

11月11日（木）放送
中華風コーンスープ

11月 4日（木）放送
カライモのゴマだんご

10月14日（木）放送
きのこで丼！

10月 7日（木）放送
牛肉とレンコンの中国風炒め物

9月30日（木）放送
おいしいトンカツ

9月23日（木）放送
野菜たっぷり牛のたたき

9月16日（木）放送
チンジャオロースー

9月 9日（木）放送
ステーキの焼き方　きほんのき

9月 2日（木）放送
エビフライタルタルソース添え

8月26日（木）放送
マーボーナス

8月19日（木）放送
そうめんで冷やし中華

8月 5日（木）放送
キラキラフルーツゼリー

7月29日（木）放送
簡単！お刺身オードブル

7月22日（木）放送
さっぱり酢鶏

7月 8日（木）放送
トマトとバジルのイタリア風おつまみ

7月 1日（木）放送
枝豆とトウモロコシのお寿司

6月24日（木）放送
たえちゃん流簡単テンメンジャン

6月10日（木）放送
ごはんもビールもすすむ！回鍋肉

6月10日（木）放送
たえちゃんのエコ料理　スイカチャンプルー

6月 3日（木）放送
おもてなしにおすすめキャベツとハムのぐるぐる巻き

5月27日（木）放送
ごま酢がおいしい　糸寒天の和え物

5月 6日（木）放送
さっぱりフルーティ　ポテトサラダ

4月22日（木）放送
空豆と高菜の炒め物

4月15日（木）放送
カスタードゼリー

4月 8日（木）放送
グリーンアスパラのエビあんかけ

4月 1日（木）放送
キャベツたっぷり！ネギソースがおいしい鶏のからあげ

3月25日（木）放送
春ごぼうのピリ辛煮

3月18日（木）放送
イカとブロッコリーの花畑

3月 4日（木）放送
ふんわり茶巾寿司

2月25日（木）放送
春色チキンカツ

2月18日（木）放送
春を味わう若竹汁

2月 4日（木）放送
米粉で中国風クレープ

1月28日（木）放送
カリツ！フワツ！揚げだし豆腐

1月21日（木）放送
うま味たっぷり　五目がゆ

1月 7日（木）放送
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放送時間

火曜日
てれビタevery.内で放送中

再放送：月曜日
ひる11時20分～11時30分

出演者

神保佳永

JINBO MINAMIAOYAMA オーナーシェフ

神保佳永（じんぼよしなが）

東京のイタリアンレストラン「JINBO MINAMIAOYAMA」「HATAKE」オーナーシェフ。「シェフと畑との対話」が作り出す、素材の持ち味を最大限に引き出した”心と体に優しいイタリアン”を提供。熊本の野菜に惚れ込み、店の食材にも採用。熊本野菜の「味」と「力」を知り尽くした”野菜の魔術師。”

もっこすファイヤー

MC もっこすファイヤーのりを（左）たく（右）

熊本県の住みます芸人。
「てれビタ」や「サタココ」のリポーターとして活躍。たくは、飲食店のアルバイト経験あり、料理もそこそここなす。のりをは、料理初心者。そんな2人でも上手に作れる料理のコツを学ぶ。

お料理リクエスト大募集

TEL
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FAX
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ハガキ
〒862-8504
KKTてれビタ
「もっこすキッチン」係
熊本大同青果 ZWILLING J.A.HENCKELS

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