2024年2月 7日（水） 放送

県内の様々な分野のトップが、お昼になにを食べているかを調査する企画「トップのひるげ」！

今回はポップサーカスの社長、久保田悟さんに密着！

夢のサーカス団と呼ばれるポップサーカスは､

世界10国以上から集結したトップパフォーマーたちが繰り広げる大迫力のエンターテインメントです！

熊本公演は､いよいよ2月12日(月)の振替休日まで！

社長が熊本公演で出会って感動した｢ひるげ｣は､

菊池郡菊陽町久保田にある｢饗応はしもと｣のランチコース｢馬かつ煮コース｣｡

馬肉は硬くなるというイメージがありますが､

柔らかい部位を柔らかくなるように調理しているので､やわやわジューシー！

馬刺しでも出せる肉を軽く炙った｢馬あぶり重コース｣も人気です｡　　

●ランチコース｢馬かつ煮コース｣　 　2,500円(税込)

●ランチコース｢馬あぶり重コース｣　 　2,500円(税込)

【ポップサーカス熊本公演】 　期　間：　2月12日(月･休)まで 　会　場：　熊本県菊池郡菊陽町原水5326 　　　　　　菊陽杉並木公園さんさん特設大テント 　電　話：　096‐327‐8353 　前売り券：大人 3,000円(税込)～ 　　　　　　子ども 2,000円(税込)～ 　ＨＰ：こちらから 　※2歳以下はひざ上で鑑賞無料 　※会場にて当日券販売