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キンキラ一太のこるこる食堂

屋号のインパクトもすごい!人気の創作料理店!

2023年7月10日(月) 放送
屋号のインパクトもすごい!人気の創作料理店!

36年に1度訪れる最強の運を持っているとされる寅年を「五黄の寅」という。

実は去年がその「五黄の寅年」だった。

お店も去年オープンしたことからその強運にあやかりたいと屋台にした、人気の創作料理店!

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大人の海老カツプレート
 1,500円(税込)

大ぶりでプリプリのエビを10匹分すり身に!
さらに殻や残った身をミキサーにかけソース状に!これをすり身に加えエビカツに!
仕上げにオリーブオイルの実をこんがり焼いたものをのせ、苦みと香ばしさをプラス。
まさに大人のエビカツです!

店舗情報

五黄の寅(ごおうのとら)

住 所:熊本市東区戸島西3丁目4-145
電 話:096-285-5012

五黄の寅(ごおうのとら)