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全力応援!あすプロ

ヤギさんと心育む里作りを応援!

2022年11月22日(火) 放送
ヤギさんと心育む里作りを応援!

今回のあすプロは、ヤギのお世話のお手伝いとフレンチシェフ直伝ヤギのミルクを使った簡単クッキングを体験しました!

貴重で運営のかなめとなる山羊のミルクの魅力について紹介します♪

【あさぎりせいりゅう】
あさぎりせいりゅうの山羊乳製品_N.bmp


山羊ミルク 150ml
 1本 360円(税込)

山羊乳ヨーグルト 150ml
 1本 430円(税込)

山羊乳フロマージュ(チーズ) 150g
 1パック 2,160円(税込)

※お取り寄せの販売情報はHPにてご確認ください

山羊のいる球磨川牧場 ヤギ舎_N.bmp
【あさぎりせいりゅう

乳製品加工場:球磨郡あさぎり町深田東2448-2
ふれあい牧場:球磨郡あさぎり町深田東1947
電 話 :090-8915-5394
営業時間:8:00~17:00
ホームページ:https://asagiri-seiryu.com/

※受注加工となっておりますので
 余裕をもってご注文ください。



今回番組で紹介した
八木ミルクのクレープのレシピ

ヤギのミルクを使ったクレープ 出来上がり_N.bmp

【材料】
・たまご 1個
・砂糖  10g
・小麦粉 100g
・山羊のミルク 200g
・他バターやトッピング用砂糖 適量

【作り方】
①たまごと砂糖を入れ混ぜる。
②山羊のミルクを半分量と小麦粉。
③残りのミルクを入れ混ぜ合わせる。
④熱したフライパンにバタを入れ、混ぜ合わせた生地をお玉1杯弱ほど入れ、薄くひろげ両面を焼き上げる。
⑤砂糖やバター、果物など好みの具材を巻いて出来上がり。


ヤギのミルクを使ったクレープ作り クレープを焼いているところ_N.bmp
【Tranguile(とんきる)】

住 所: 球磨郡多良木町多良木1057-2
LINE ID: @922lngns
営業時間:18:30~22:30(予約制)
定休日: 日・月・火・水・木曜日