きょうは七夕♪

そうめんを天の川に見立てるなどの言い伝えから
七夕にそうめんを食べる風習があると聞いて、

今朝は、上益城郡甲佐町にある
『肥後そう川　製麺工場』から中継しました☆


麺作りにはたくさんの工程があり、
毎朝４時から丸二日かけて麵作りをされているそうですよ～！


麺の色がカラフルで、いろいろあるのが気になった絵奈ちゃん(*´▽｀*)

熊本県産の小麦に
緑色がしそ、赤色がトマト、黄色がゆずと、白のそうめんの
4色展開だそうです！

きょうはトマトの麺を試食させていただきました(^^♪

味が濃い～～！
つるつるともちっとしたコシのある食感がたまらない！


唯一無二のそうめん、とってもおいしかったです☆