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【材料】(作りやすい分量)
サツマイモ 約150g
小麦粉（薄力粉） 大さじ1
バター 15g
砂糖 大さじ2
【材料】(作りやすい分量)
サツマイモ 約150g
小麦粉（薄力粉） 大さじ1
バター 15g
砂糖 大さじ2
【作り方】
1.食べやすい大きさに切ったサツマイモをラップに包み、1分間レンジで温める。（焼く時間を短縮させる）
2.小麦粉大さじ1を入れ、よく混ぜる。（小麦粉をまぶすことで味がしみ込みやすくなる）
3.フライパンにバターを入れ焼いていく。少し焦げ目がつくまで焼く。
4.焦げ目がついたら砂糖を入れ、よく混ぜてできあがり！
※お好みで塩、ゴマを入れる。
火曜日
てれビタevery.内で放送中
再放送：月曜日
ひる11時20分～11時30分
JINBO MINAMIAOYAMA オーナーシェフ
神保佳永（じんぼよしなが）
東京のイタリアンレストラン「JINBO MINAMIAOYAMA」「HATAKE」オーナーシェフ。「シェフと畑との対話」が作り出す、素材の持ち味を最大限に引き出した”心と体に優しいイタリアン”を提供。熊本の野菜に惚れ込み、店の食材にも採用。熊本野菜の「味」と「力」を知り尽くした”野菜の魔術師。”
MC もっこすファイヤーのりを（左）たく（右）
熊本県の住みます芸人。
「てれビタ」や「サタココ」のリポーターとして活躍。たくは、飲食店のアルバイト経験あり、料理もそこそここなす。のりをは、料理初心者。そんな2人でも上手に作れる料理のコツを学ぶ。
