9月16日(火)放送 城次&紗英子のほのぼの四畳半「やはたさん直伝!なんちゃって大学いも」
【材料】(作りやすい分量)
サツマイモ 約150g
小麦粉(薄力粉) 大さじ1
バター 15g
砂糖 大さじ2
【材料】(作りやすい分量)
サツマイモ 約150g
小麦粉(薄力粉) 大さじ1
バター 15g
砂糖 大さじ2
【作り方】
1.食べやすい大きさに切ったサツマイモをラップに包み、1分間レンジで温める。(焼く時間を短縮させる)
2.小麦粉大さじ1を入れ、よく混ぜる。(小麦粉をまぶすことで味がしみ込みやすくなる)
3.フライパンにバターを入れ焼いていく。少し焦げ目がつくまで焼く。
4.焦げ目がついたら砂糖を入れ、よく混ぜてできあがり!
※お好みで塩、ゴマを入れる。