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 10/12(土)放送 「モッちゃん美香ちゃんのヨカトコ!」コーヒー編

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全国的にも珍しいこの農園は、去年春に後藤至成さんがオープンさせた。
現在はまだ青いが12月ごろ収穫期を迎えるという。
農園ではコーヒーの木のオーナーも募集している
(1本3万円 1つの木からコーヒー豆500g~700g(約30杯分)取れる
今年分は終了、現在来年12月収穫分のオーナー募集を行っている)

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◯後藤コーヒーファーム
電話:090-2582-6311







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菊陽町のケイズコーヒーでは、最近静かなブームを呼んでいるという焙煎に挑戦。
通常、コーヒー豆は、コーヒー豆専門店などで焙煎されたものを購入するが、ケイズコーヒーでは生豆を購入することができる(価格は焙煎されたものよりも3~4割安い)
焙烙という道具を使い、浅煎り、深煎りなど自分の好みの焙煎の仕方でコーヒーを楽しむことができる


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◯ケイズコーヒー
住所:菊陽町津久礼165-8
電話:096-213-5310




 10/5(土)放送 モッチャリ[八代駅 界わい]

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◯知る人ぞ知る珈琲の名店
珈琲店 ミック
住所:八代市萩原町1-2-7
電話:0965-32-2261
営業:9:00〜18:00(水曜休)




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◯八代駅前の自転車預り所
橋本自転車預り所
住所:八代市萩原町2-1-19
電話:0965-33-2609
営業:6:00頃〜23:00頃(正月休)




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◯ボリューム満点のからあげ
苦楽食堂
住所:八代市十条町2-6
電話:0965-35-6608
営業:
 (食堂)12:00〜13:00
 (弁当)当日10:00までに注文 *日曜休


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◯「さぼん漬」「ぺいゆ漬」など販売
田代福進堂
住所:八代市萩原町2-8-15
電話:0965-34-2255
営業:9:00〜17:00(不定休)



 9/28(土)放送 [くまもと食物語]菊池・川尻篇

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◯寿会館
住所:菊池市隈府245
電話:0968-25-1155






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◯天明堂
住所:熊本市南区川尻1丁目3-39-2
電話:096-357-9225






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 9/14(土)放送 [モッちゃん美香ちゃんのヨコトコ!]山鹿 極上アイス

今回美香ちゃんが紹介したのは山鹿市のアイス工場 パストラル。
全国の企業や道の駅などから注文を受けオーダーメイドで様々なアイスを作っている。
その数、300種、1日平均2000個。
実は美香ちゃんは、テレビタミン時代に、このパストラルの市原さんと協力しアイスを開発した。
今オススメなのは旬の栗を使ったアイスとモンブラン。
しかもその栗は、市原家の次男、伸生さんが生産したものを、
長男邦彦さんがアイスに、三男勇生さんがモンブランにしたもの
生産から加工まで、すべて家族で行う極上アイスの味は?

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◯アイス製造
株式会社 パストラル
住所:山鹿市鹿本町来民1929-2
電話:0968-46-6588
HP:http://niceice.net/




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モンブランジェラート(シングル)
450円(税込)







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モンブラン
500円(税込)







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◯三男 勇生さんのカフェ
ricca(リッカ)
住所:山鹿市方保田279-1
電話:0968-41-9399
営業:10:00~18:30(喫茶~17:00)
休み:火・水曜

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