新着情報

2017年4月アーカイブ

4月28日(金)放送

金曜キーワード 検索さん

ゴールデンウィーク日帰り旅


170428_k11.jpg

ヤシの木ブランコ
住所:福岡県福岡市西区小田79-6

170428_k21.jpg170428_k22.jpg

ロンドンバスカフェ
住所:福岡県糸島市志摩野北2289-6
営業:午前11時~日没まで
休み:不定休

170428_k31.jpg170428_k32.jpg

ラプ二
住所:福岡県糸島市泊204-6
電話:080-1747-3274
営業:午前10時~午後6時30分
休み:水曜日、祝日の場合は翌日

170428_k41.jpg
170428_k42.jpg170428_k43.jpg

ドゥワンチャン
住所:福岡県糸島市二丈深江2129
電話:092-325-3986
営業:
ランチ:午前11時~午後3時(ラストオーダー午後2時30分)
ティータイム:午後3時~午後5時(平日ティータイムの営業はなし)
ディナータイム:午後5時~午後9時(ラストオーダー午後8時)
休み:不定休

170428_k51.jpg
170428_k52.jpg170428_k53.jpg

ワイルドマート
住所:福岡県糸島市志摩西貝塚199
電話:090-1086-9952
営業:午前11時~午後7時
休み:月曜日~金曜日(営業は土日のみ)

4月27日(木)放送

はっぴぃランチ

うどん工房 砥用(ともち)

さっぱりとした味わいのユニークなうどんを紹介

◎梅ざるうどん 800円(税込)

◎天丼 880円(税込)

170427_hp01.jpg170427_hp02.jpg

うどん工房 砥用(ともち)
住所:熊本市中央区出水1丁目1−26
電話:096-372-0601
ランチ:午前11時30分~午後2時30分
休み:月曜

170427_hpmap.jpg

4月27日(木)放送

小門容子のおいしい木曜中継

宇城彩館

連日、多くの買い物客で賑わう宇城彩館では

今、旬を迎える新鮮な農産物が多く並んでいる。

GW、ドライブ中の休憩にもピッタリ!

・マンゴー

170427_c02.jpg

・不知火塩トマト夢ロマン

170427_c07.jpg

・アンデスメロン、クインシーメロン

170427_c04.jpg

・オレンジハート ※JAうきのオリジナルブランド

170427_c05.jpg

・「ジンジャーシロップ(ドライ)」は
ショウガを使った4月からの新商品で 夏場は炭酸水で割って冷やして飲むのがオススメ!

170427_c03.jpg>

●4月29日(土・祝)から3日間、7周年大創業祭を開催

期間中は、先着プレゼントや紅白餅のつかみ取りなどの催しも

170427_c06.jpg

サンサンうきっ子 宇城彩館
営業:午前9時~午後6時
電話:0964-34-0377

170427_cmap.jpg

4月27日(木)放送

おまかせマンマ(吉本 多恵子先生)

たえちゃん先生の常備菜 牛肉のしぐれ煮

  • 170427.jpg

【材料】(4人分)

牛こま切れ肉...300g

ショウガ...10g

いりゴマ...大さじ2

砂糖...大さじ2

しょう油...大さじ2

赤酒...大さじ1

〈仕上げ用〉

しょう油...大さじ1

赤酒...大さじ1

【作り方】

  • 牛肉をザルに入れ沸騰した湯でサッとゆでる(色が変わる程度 約20秒)
  • 肉をフライパンに移し、砂糖を入れ、炒めショウガ(千切り)を入れて炒める
  • しょう油、赤酒を入れ、炒める
  • 調味料が無くなる直前に、仕上げ用の調味料(しょう油・赤酒)を入れ、汁気が無くなるまで炒める
  • ザルに上げ、余分な汁気を取り、ゴマをふったらできあがり!
※ポイント

・肉をゆでてから炒める

4月26日(水)放送

はっぴぃランチ

ザ・三軒町パーティー

済々黌近くにあるカフェの一風変わったお重ランチを紹介

◎お重ランチ 1,280円(税込)

◎ガトーインビジブル 540円(税込)

170426_hp01.jpg170426_hp02.jpg

ザ・三軒町パーティー
住所:熊本市中央区黒髪1−14−23
電話:096-345-0667
ランチ:午前11時30分~午後1時30分(オーダーストップ)
休み:月曜
駐車場:なし

170426_hpmap.jpg

4月26日(水)放送

もっこす中継

いよいよ明日オープン!下通の新スポット「COCOSA」

44店舗中30店舗がなんと熊本初出店

170427_mo01.jpg

・アーバンリサーチドアーズ(熊本初出店)

170426_mo11.jpg170426_mo12.jpg

・中川政七商店(熊本初出店)

170426_mo21.jpg170426_mo22.jpg

・エムエスピーシープロダクト(熊本初出店)

170426_mo31.jpg170426_mo32.jpg

・無印良品(4階フロア)

170426_mo41.jpg170426_mo42.jpg

・ピュマージ(熊本初出店)

170426_mo51.jpg170426_mo52.jpg

・ベイフロー(熊本初出店)

170426_mo61.jpg170426_mo62.jpg

COCOSA
住所:熊本市中央区下通1-3-8
営業:午前11時~午後8時
*グランドオープンの27日(木)は午前10時オープン
電話:096-352-0553

4月26日(水)放送

オンナの花道

春の味覚を堪能!ひと味違う山菜特集

春は山菜のシーズン。

今日は、山菜料理を、もっと身近に感じられる情報をお届け。

五木村だけ食べられる珍しい山菜「カワバクショウ」やちょっとした工夫で美味しく出来る調理法を和食・イタリア料理を修行した若手シェフが紹介しました。

170426_me01.jpg170426_me02.jpg170426_me03.jpg

カワバクショウの期間は、3月~4月末ごろまで。

カワバクショウをはじめ、色んな山菜の購入、お取り寄せができます。

道の駅 子守唄の里 五木
電話:0966-37-2301
物産館の営業:午前8時~午後6時

4月25日(火)放送

はっぴぃランチ

ラグ・スペース・コーヒー・ファクトリー

去年12月にオープンした自家焙煎のコーヒー店からローストチキンサンドを紹介

◎ローストチキンサンド 600円(税込)

◎クワトロフォルマッジ 1,400円(税込)

170425_hp01.jpg170425_hp02.jpg

ラグ・スペース・コーヒー・ファクトリー
住所:熊本市中央区船場町下1丁目35
電話:070ー4777ー2015
営業:午前11時~午後10時
休み:不定
駐車場:なし

170425_hpmap.jpg

4月25日(火)放送

サイコロコロコロくまモン熊本ふれあい旅

球磨村のすごいを探すモン

今回のお題は「球磨村のすごいを探すモン」

JR肥薩線 一勝地駅からスタート

170425_ku11.jpg170425_ku12.jpg

◎あくまき

「あくまき」があるとの情報を得て食品加工を行っている球磨村ふるさと振興センターに

「あくまき」とはもち米を灰からとった汁(あく汁)に一晩つけ竹の皮で包み、あく汁で3時間ゆっくりと煮込んだ郷土料理

主に端午の節句に食べられるものできな粉や柚子胡椒と醤油をつけて食べる

170425_ku21.jpg170425_ku22.jpg

◎神瀬石灰洞窟

次に訪れたのは神瀬石灰洞窟

開口部が広さ45メートル、高さ17メートルもあり、日本一の洞口と言われている

神秘的で壮大な洞窟内には熊野瀬神社があり、地元の方からは恋愛にご利益があると親しまれている

また、拝殿横には投げ石(1個5円)が置いてある

拝殿横を奥へと進んだ洞窟の奥で投げ石を行える

洞窟に投げ込み水の音がすれば願い事が叶うとされている

170425_ku31.jpg
170425_ku32.jpg170425_ku33.jpg

◎一勝地曲げ

最後に訪れたのはそそぎ工房

400年伝承される一勝地曲げはヒノキ、スギ、サクラと天然素材を使っている

お弁当箱はご飯を入れても余計な水分を吸い放出するのでべちゃっとしなくおいしく食べることができると評判で人気が高い

現在は注文しても3か月待ち、形によっては1年待ちのものもある

170425_ku41.jpg170425_ku42.jpg

そそぎ工房
電話:0966-32-1192

4月24日(月)放送

はっぴぃランチ

博多鉄板よかろうもん

子飼の交差点近くにある熊本大学の学生に大人気の鉄板焼きを紹介

◎鉄板焼肉Aセット 650円(税込)※中ライス

◎すじ肉丼(中) 630円(税込)※数量限定

170424-hp01.jpg170424-hp02.jpg

博多鉄板よかろうもん
住所:熊本市中央区子飼本町1−12
電話:096-343-3550
ランチ:午前11時30分~午後3時
休み:月曜
駐車場:なし

170424-hpmap.jpg

4月24日(月)放送

英太郎のおたびたび

上天草市龍ヶ岳町界わい

170424_e11.jpg170424_e12.jpg

みなと食堂
住所:上天草市龍ヶ岳町樋島386
電話:0969-62-0732
営業:不定
休み:不定
*来店の際は電話して下さい。

170424_e21.jpg170424_e22.jpg

水谷食料品店
熊本県上天草市龍ヶ岳町樋島351-6
電話:0969-62-0573
営業:午前7時~午後6時30分
休み:元日

4月24日(月)放送

アッキーの熱血学校LIVE!

芦北高校 男子新体操部

芦北高校の男子新体操部を紹介。

激しい動きとしなやかな動きで、技術性・芸術性を表現。

今回は、生徒達の練習風景などを交えて、生で演技を披露していただいた。

170424_sc00.jpg170424_sc01.jpg170424_sc02.jpg170424_sc03.jpg170424_sc04.jpg

4月20日(木)放送

はっぴぃランチ

本格手打ちうどん わらじや

北区飛田にある創業35年のうどん屋さんです。
つるつるコシのある冷たい納豆うどんと人気のごぼう天うどんです。

◎納豆うどん 650円(税込)

◎ごぼう天うどん 470円(税込)

170420_hp02.jpg170420_hp01.jpg

本格手打ちうどん わらじや
住所:熊本市北区飛田4-9-130
電話:096-345-4283
ランチ:11:00~15:30
休み:水曜
駐車場:あり

170420_hpmap02.jpg

4月20日(木)放送

木曜中継「みんなでde熊本 みんなの熊本」

地震に負けず金賞受賞 南阿蘇村のハム・ソーセージ工房

熊本地震で被災した南阿蘇村の「阿蘇ナチュラル・Jファーム」
職人が不休で工房を修復。地震から2週間ほどで生産を再開させた。
ドイツで開催される世界的なコンテストで8年連続となる金賞を受賞した。

170420_c01.jpg170420_c02.jpg

◎炭火スモークソーセージ 1本 1,620円(税込)

170420_c03.jpg

◎敷地内のレストランバイエルンで、食事もできる

170420_c11.jpg

◎スライスソーセージと腸詰めの盛り合わせ 二人盛り 2,000円(税込)

170420_c12.jpg

阿蘇ナチュラル・Jファーム
電話:0967-63-4123

170420_cmap.jpg

4月20日(木)放送

吉本料理道場(吉本 多恵子先生)

新ジャガのそぼろ煮

  • 170420.jpg

【材料】(4人分)

・新ジャガイモ  500g

・豚ひき肉    100g

・塩       ひとつまみ

・だし      1/2カップ

・砂糖      大さじ3と1/2

・しょう油    大さじ2

【作り方】

  • 新ジャガイモは皮をむいて、5ミリ幅の輪切りにし、しばらく水にさらした後、水気を拭き取っておく。
  • サラダ油(大さじ2)で、新ジャガイモを軽く色が透き通るまで炒める。
  • 豚ひき肉を加えて強火で炒め、火が通ったら、だしと塩を入れて、フタをして弱火で約8分煮込む。
  • ジャガイモが柔らかくなったら、砂糖としょう油を加え、強火で汁気を飛ばしたら、出来上がり!
※ポイント

・ひき肉は強火で炒めると、臭みも出ず、美味しく仕上がる。
・ジャガイモが煮えてから調味料を加えると味が染み込む。

4月19日(水)放送

はっぴぃランチ

カレー工房 ビストロ一甲

合志市須屋に先月オープンしたカレー屋さんです。
スパイスの効いたご主人こだわりのカレー4種類から2種類を選べるお得なカレーランチです。

◎ランチセット 800円(税込)

170419_hp01.jpg

カレー工房 ビストロ一甲
住所:合志市須屋1923-3
電話:096-346-2360
ランチ:11:00~15:00
休み:火曜
駐車場:あり

170419_hpmap.jpg

4月19日(水)放送

オンナの花道

彩り鮮やか 品数豊富 美味しいお弁当を作ろう!

170419_me11.jpg

熊本市でフリーライターをしている木下真弓さんの特技はお弁当づくり。
ご主人へのこだわり弁当を自分のフェイスブックに1日1枚アップしていたところ
東京で作るweb雑誌から依頼され、現在熊本の食材のみを使ったお弁当を作り、掲載している。
今回はそんな真弓さんに彩り豊かなお弁当の作り方を学んだ。

簡単で便利な常備菜を教えてもらいました。

イチゴの白あえ

  • 170419_me12.jpg

【材料】

イチゴ 1パック

厚揚げ1/2枚(または樫の木豆腐1/4丁または水切り豆腐1/4丁)

炒りゴマ 適宜

砂糖(または蜂蜜) 少々

味噌 少々

【作り方】

  • あらかじめ厚揚げに熱湯をかけて油抜きしておく
  • イチゴのヘタを取り、食べやすい大きさにカットする
  • 炒りゴマをすり鉢であたって、砂糖と味噌を加え、1をほぐしたものを加えて滑らかになるまですり混ぜる
  • 3に2を加えてあえれば完成

ニンジンの味噌和え

  • 170419_me13.jpg

【材料】

にんじん 1本

味噌 小さじ1程度

(お好みで、砂糖や蜂蜜、ごまを加えても)

【作り方】

  • ニンジンの皮をむき、細切りに
  • 味噌(お好みで黒砂糖や蜂蜜、ゴマなど)を加えてあえる

細切りニンジンのアレンジ

晩柑などの柑橘の果肉と黒胡椒と少量の塩を加えてあえるだけでさっぱりとしたあえものに。天日塩と黒胡椒とオリーブオイルと柑橘果汁(または酢)とレーズンであえるキャロットラペに。

ホウレンソウのナムル

  • 170419_me14.jpg

【材料】

ほうれん草 1袋分

純ごま油 大さじ1/2程度

ストックしていた出汁(顆粒だしで代用可) 小さじ1程度

天草の天日塩(精製塩で代用可) ひとつまみ

【作り方】

  • ホウレンソウを熱湯で茹で、冷水にとって水気を絞り、3cmほどの長さに切る
  • ボウルに1を入れてごま油とストック出汁、天日塩を加えてあえる

お弁当の詰め方のコツ

170419_me15.jpg170419_me16.jpg

黄色、赤、緑の色は必ず入れる

茶色が多いなと思ったら、常備菜の差し色などで調節

お弁当の達人、木下さんのお弁当は下記のページで見ることができます。

https://vegetable.oisix.com/article/column/119/ 

4月19日(水)放送

ソコが知りたい!

緊急企画!南極ってどんなところ?

去年11月から4か月間、
第58次日本南極地域観測隊夏隊の一員として南極に行ってきた
KKTスタッフが体験談を生報告した。

170419_mo01.jpg170419_mo03.jpg170419_mo04.jpg

4月18日(火)放送

はっぴぃランチ

おちゃめなポテト

南区幸田のオムライスが人気のお店です。
半熟卵のとろけるオムライスとソーセージがたっぷり入ったオムライスです!

◎とろけるオムライス 990円(税込)

◎ごろっとソーセージ入りオムライスランチ 860円(税込)

170418_hp01.jpg170418_hp02.jpg

おちゃめなポテト
住所:熊本市南区幸田2-9-23
電話:096-370-5578
ランチ:11:30~14:30
休み:月曜
駐車場:あり

170418_hpmap.jpg

4月18日(火)放送

サイコロコロコロくまモン熊本ふれあい旅

南阿蘇のサクラを満喫するモン

今回のお題は「南阿蘇のサクラを満喫するモン」

◎一心行の大桜

今年は4月13日(木)に満開宣言

南阿蘇村桜さくら植木祭り開催期間中は、団子屋なども出店。

170418_ku11.jpg
170418_ku12.jpg170418_ku13.jpg

◎みそらやcafe

和菓子やパフェ、かき氷などが食べられるカフェ。

期間限定のメニューが数多くある

170418_ku21.jpg170418_ku22.jpg

みそらやcafe
住所:阿蘇郡南阿蘇村河陰3978-1
電話:0967-67-2066

◎観音桜

地元の方は知っている、桜の名所。

阿蘇の景色と桜のロケーションは最高。

170418_ku31.jpg

◎山水苑

地元料理が楽しめるお店。

囲炉裏では、阿蘇では欠かせない田楽を食べることができる。

170418_ku41.jpg170418_ku42.jpg

山水苑
住所:阿蘇郡南阿蘇村河陰3717-1
電話:0967-67-2462

4月17日(月)放送

はっぴぃランチ

ささのは 嘉島店

嘉島町の麺料理のお店です。
ゴマの濃厚な味わいとピリッとからい肉みその担々麺とお酢を効かせたあっさりスープのサンラータンメンです。

◎担々麺 800円(税込)

◎酸辣湯麺 900円(税込)

170417_hp01.jpg170417_hp02.jpg

ささのは 嘉島店
住所:上益城郡嘉島町鰻2009-5
電話:096-288-7382
営業:11:00~21:00
定休日:不定
駐車場:あり

170417_hpmap.jpg

4月17日(月)放送

英太郎の潜入でバァ!

町おこしを潜入調査

170417_e11.jpg170417_e12.jpg

松下桂一朗さん
電話:0966-24-9558

170417_e21.jpg170417_e22.jpg

相良藩吉組(青井阿蘇神社)
電話:0966-22-2275

4月13日(木)放送

はっぴぃランチ

カフェ&キッチン タツダ

白川のほとりにあり、ゆっくり食事が楽しめるお店。
おすすめは、幸せステーキランチ。1gあたり5.4円(税別)。200gから100g単位で注文できるステーキ。
お肉は、脂身が少なくさっぱりとした部位を使用。
しょう油ベースのショウガ・ニンニクダレと味噌ダレ、レモンダレのつけダレを用意。ランチでは、スープ・サラダ・ごはんorパンセットを付けることができる。おすすめのもう一品は、8食限定気まぐれランチ。
通常メニューにない、旬の食材を使った料理で、開店30分で売り切れるときもある人気メニュー。仕入れによって、メニューは変る。

◎「幸せステーキランチ」+「スープ・サラダ・ごはんorパンセット」 ステーキ300g 1,740円(税込)+セット370円(税込)=2,110円(税込)

◎8食限定気まぐれランチセット  1,000円(税込)

スープ、サラダ、メーン、パン、デザート、ドリンク

170413_hp01.jpg170413_hp02.jpg

カフェ&キッチン タツダ
住所:熊本市北区龍田陳内4丁目23-16
電話:096-338-8787
休み:火曜日
ランチ:11:30~14:30
駐車場:あり

170413_hpmap.jpg

4月13日(木)放送

おまかせマンマ(吉本 多恵子先生)

春キャベツのパスタ

  • 170413.jpg

【材料】(2人分)

スパゲッティー(1.6ミリ)...160g

キャベツ...2枚(大きめ)

ベーコン(厚切り)...100g

チリメンジャコ...20g

オリーブ油...大さじ2

ニンニク...1片

唐辛子...1本

コショウ...少々

粉チーズ...適量

水...2リットル

塩...20g

【作り方】

  • 鍋にお湯を沸かし、塩を入れて溶かし、スパゲッティーを入れてアルデンテにゆでる
  • キャベツは4センチ角に切る
    ニンニク...薄切り
    ベーコン...1センチ角の棒切り
    唐辛子...縦半分に切り種とる
    チリメンジャコ...湯につけて戻す
  • フライパンにオリーブ油を入れニンニクを入れ、香りが立ってきたら、ベーコン、唐辛子、チリメンジャコを入れて炒める
  • キャベツを入れて軽く炒める
  • ゆで汁を100cc加える
  • 茹であがったスパゲッティを入れ、コショウを入れ、からめる
  • 器に盛りつけて、粉チーズをかけて完成!

・キャベツは軽く炒める

4月12日(水)放送

はっぴぃランチ

五島庵

ご主人の、故郷、長崎県五島地方に古来から伝わる伝統料理、五島うどんのお店。

五島うどんは、細麺でつるっと、もちっとした食感がたのしめるうどん。

おすすめの食べ方は、地獄炊きうどん。大きな鍋にお湯をぐらぐら煮立てゆでたうどんを家族みんなでとってたべる地元では定番の食べ方。

アゴと生卵2つの出汁で食べる。おすすめのもうひとつは「うどん定食」。

五島から取り寄せたアゴとアジの天ぷらをのせた「五島庵うどん」に本日の一品とたかなめしがセットになった、長崎の味と熊本の味がコラボしたお得な定食です。

◎地獄炊きうどん 大盛り 842円(税込)

◎うどん定食 本日の一品(唐揚げ) 842円(税込)

スープ、サラダ、メーン、パン、デザート、ドリンク

170412_hp01.jpg170412_hp02.jpg

五島庵
住所:合志市御代志1597−11
電話:096-242-5131
休み:火曜
駐車場:あり
ランチ:11:00~14:00

170412_hpmap.jpg

4月12日(水)放送

オンナの花道

新しい事始めたい人大注目 面白い教室を紹介

★ママゴスペル

170412_me11.jpg170412_me12.jpg

ママゴスペル 後藤さん
電話:090-8352-6327
練習日:月2回第一・第三木曜の午前中

★ゴルフピラティス

170412_me21.jpg170412_me22.jpg

ゴルフピラティス 片山先生
電話:096-345-3511
講座:月3回 第一・第三・第四の土曜のお昼から
※その他ピラティスだけでも教えています。

4月11日(火)放送

はっぴぃランチ

Rollin'Burger(ローリンバーガー)

熊本県産米粉のバンズをはじめ、素材の味を楽しんでほしいと、すべて手作りに拘った手作りハンバーガーの店。お肉は九州産黒毛和牛と県産あか牛をあわせ、旨味がしっかりあじわえるようにシンプルな味付け(企業秘密!)にしている。

ハンバーガーは、ボーリュームがあるので単品でも注文できる。

◎ローリンバーガー+ポテトセット 940円(税込)

◎平日限定フライドオニオンバーガー+サラダセット 910円(税込)

170411_hp01.jpg170411_hp02.jpg

Rollin'Burger(ローリンバーガー)
住所:熊本市東区佐土原1-13-36 -103
電話:096-369-1213 
休み:木曜
営業:11:00~20:00
駐車場:あり

170411_hpmap.jpg

4月11日(火)放送

サイコロコロコロくまモン熊本ふれあい旅

~益城町編 おすすめを探すモン~

今回のお題は「益城町のおすすめを探すモン」

◎阿蘇熊本空港ホテル エミナースでできるいちご狩り

「ひのしずく」「ゆうべに」など4種類の苺が栽培されている。

60分食べ放題

(大人1200円、小学生1000円 3歳以上800円)

持ち帰り100グラム100円で販売

ゴールデンウイークごろまでの予定

170411_ku11.jpg170411_ku12.jpg

エミナース
電話:096-286-1111

◎益城町の桜の名所の一つ「秋津川河川公園」

小川が流れる町民憩いの場

170411_ku21.jpg170411_ku22.jpg

◎丸菱(マース)

日本一に選ばれたチーズ「フロマージュ・フレ」

ヨーグルトのような酸味とクリームのような滑らかな舌触りが味わえる

ゴールデンウイークごろに施設内にレストラン、ショップが完成予定

170411_ku31.jpg170411_ku32.jpg

ホールスクエア熊本
電話:096-353-3441

4月11日(火)放送

城次&よしこのほのぼの四畳半

"まさか"に備える防犯対策

4~5月のこれからの時期は、1年の中でも「声かけ」などの被害が増える時期。

小学生の入学式シーズンにも合わせ、

熊本県警察本部の井島さんに防犯対策について教えていただいた。

・狙われやすい時間帯としては、

下校時間・遊びに出掛ける時間にあたる、15時~18時の被害が圧倒的に多い。

170411_yo01.jpg

3つの対策

①「いかのおすし」をしっかり守らせる

170411_yo02.jpg

②その日あった出来事を聞く

③事前に通学路の点検をする

→逃げ込む場所を事前に確認しておくとよい

170411_yo03.jpg

●ゆっぴー安心メール

熊本県警の「ゆっぴー安心メール」では、不審者情報などがメールで送られてくる。

誰でも無料で登録できるので防犯対策に是非登録を!

170411_yo04.jpg

4月10日(月)放送

はっぴぃランチ

酒菜家 吾ノ倉庫 (ごのそうこ)

倉庫をリノベーションした開放感抜群の居酒屋さん。
県産の新鮮魚介や厳選肉、季節野菜を使った料理を提供する店。
ランチはことし2月からスタート。メニューは、吾ノ倉庫インドカリー+3Sバー+ドリンク980円から。オーナーが、各地を食べ歩き、試行錯誤し開発したカレー。
野菜、フルーツ、スパイスだけでおよそ8時間かけ作ったカレールーを、丁寧にとった鶏ガラスープでのばして作る。好みにあわせ辛さを調節できる。また、3Sバーといって、野菜惣菜とサラダ、スープとおよそ20種類の料理が並ぶバイキングがセットで食べられる。

◎吾ノ倉庫インドカリー+3Sバー+ドリンク 980円(税込)

+馬肉のキーマカリー 1,180円(税込)

170410_hp01.jpg

酒菜家 吾ノ倉庫 (ごのそうこ)
住所:熊本市西区上熊本1-3-17 
電話:096-355-5292
休み:木曜
駐車場:あり
ランチ:11:00~14:30

170410_hpmap.jpg

4月10日(月)放送

英太郎のおたびたび

熊本市北区龍田界わい

170410_e12.jpg170410_e11.jpg

熊本ピーナツ
住所:熊本市北区龍田1丁目17-10
電話:096-338-7002
営業:午前9時~午後5時
休み:土日•祝日

170410_e22.jpg170410_e21.jpg

ギャラリー赤重(あかしげ)
住所:熊本市北区龍田弓削2-3-1
電話:090-3012-1200
営業・休み:不定(事前に電話でお問い合わせ下さい)

170410_e32.jpg170410_e31.jpg

味民(あたみ)
住所:熊本市北区龍田町弓削1076-4
電話:096-339-7030
営業:午前11:30~午後2時50分/午後5時~午後9時
休み:不定休

4月10日(月)放送

アッキーの熱血学校LIVE!

真和高等学校 女子応援団

創立57周年を迎える県内有数の中高一貫教育の進学校、真和中学高等学校。
教育方針は「報恩感謝」で、社会や自然の恵みに感謝し、その恩に報いるという仏教の教え。

女子応援団は1年生6人、2年生4人、3年生8人の
合計18人の団員がおり、部活動ではなく、5月開催の体育祭で演舞を披露するために集まった有志。

5月14日にパークドーム熊本で開催される体育祭で披露するため、日々練習に励んでいる。

170410_sc00.jpg170410_sc01.jpg170410_sc02.jpg

真和中学・高等学校
住所:熊本市中央区九品寺3丁目1-1
TEL:096-366-6177
FAX:096-364-8182

4月 7日(金)放送

北出温泉部

復興目指す南阿蘇の湯

地獄温泉 清風荘

170407_on11.jpg170407_on12.jpg

地獄温泉 清風荘
休業中(すずめの湯は一年半後に営業再開を目指しています)
情報確認と問合せはこちらから
→Facebook「地獄温泉 清風荘」で検索

阿蘇の自然を望む露天風呂

170407_on31.jpg170407_on32.jpg

白水温泉 竹の倉山荘
住所:南阿蘇村中松2065
電話: 0967-67-2980
立寄入浴料:500円
利用時間:午前11時~午後10時

南阿蘇の自然を体感アクティビティ

170407_on22.jpg170407_on21.jpg

アウトドアクラブ南阿蘇 Knot
住所:南阿蘇村河陰5−107
電話: 070−4718−0707
料金:2人4,500円、3人4,000円、4人以上3,500円
※2時間、各お1人分の金額、お茶代、保険代込み

4月 6日(木)放送

はっぴぃランチ

産山・あか牛「山の里 2号店」

阿蘇・産山村にある農家レストラン「山の里」の姉妹店として今年2月、 熊本市中央区白山通り沿いにオープン。

ランチタイムには「あか牛ハンバーグ」のメニューのみ。

産山村で「あか牛」農家の直営として年間60頭ほどを本店と分け合っている。

「あか牛」の肥育には全て自家製の草や穀物を使い、のびのびと育った「あか牛」の肉は、 とても質が良く外国からの問い合わせもあるほど。

ハンバーグは、天草産の塩で食べると肉本来の味わいを堪能できる。

◎あか牛ハンバーグランチ 1,404円(税込)

ハンバーグ(195g)、ご飯、汁物、コーヒー、おはぎ

※300℃のオープンで3時間焼いた熱々の溶岩プレート上にハンバーグがのるので、 食べ終わるまで冷めないハンバーグが味わえる。

※産山村のお母さんの味「おはぎ」は毎朝作られている(甘さ控えめ)

170406_hp01.jpg

産山・あか牛
山の里 2号店

住所:熊本市中央区白山1-5-7
電話:096-362-5533
ランチ:午前11時~午後1時
駐車場:あり
休み:月曜、第1.3火曜

170406_hpmap.jpg

4月 6日(木)放送

小門容子のおいしい木曜中継

今からドンドンおいしくなる!春の訪れを告げるムラサキウニ

◎ムラサキウニ

170406_c01.jpg170406_c02.jpg170406_c03.jpg

170406_cmap.jpg

天草生うに三昧 5月14日(日)まで
天草市の21店舗で開催

天草宝島観光協会
電話:0969-22-2243
営業:午前9時~午後6時
天草生うに三昧で検索

4月 6日(木)放送

おまかせマンマ(吉本 多恵子先生)

タケノコばら寿司

  • 170406.jpg

【材料】(5~6人分)

米...3合

水...2合半

ゆでタケノコ...200g

ニンジン...50g

干しシイタケ...4枚

キヌサヤ...50g

木の芽...12枚

〈寿司酢〉

砂糖...大さじ4

塩...小さじ2

酢...100cc

<煮汁①>

シイタケの戻し汁...1と1/2カップ

酒...大さじ1

砂糖...大さじ1

<煮汁②>

しょう油...大さじ3

赤酒...大さじ2

【作り方】

  • タケノコは4~5センチ長さの千切りしさっとゆでる
  • ニンジンは太めの千切り シイタケ(水で戻す)は細切り キヌサヤはゆでて斜め薄切り
  • 煮汁①にキヌサヤ以外の具材を入れて10分煮る
  • さらに煮汁②を加え7分煮て具材完成!
  • 寿司酢は小鍋に材料を入れ混ぜながら10秒間温める
  • 炊けたご飯を桶に移し、作った寿司酢を回しかけ、ゆっくり混ぜながら寿司飯を作る
  • 寿司飯の粗熱が取れ、人肌程度に温かくなったら、具材を加えて大きく混ぜる
  • 器に盛り、木の芽を散らしてできあがり!
※ポイント

・すし飯が温かいうちに具材を入れて混ぜる

4月 5日(水)放送

はっぴぃランチ

トラットリアオッジ

熊本市東区若葉、市電の健軍終点がある交差点から益城町方面へ進んだ最初の交差点を右折するとすぐ右側にある本格イタリアンの店。

子供の頃から料理作りが大好きだったシェフが一品一品心を込めて作るイタリアンランチ。

ランチタイムにはパスタとお肉が各々2~3種類あり好きな方を選ぶ。

スープやサラダ、デザートも各々2種類あり好きなものを選べる。

デザートまで手作りなので全体的にボリュームがありお腹が大満足になること間違いなし

シェフいわく「足りないと思われないように量も多めに作っています」と。

◎選べるイタリアン「パスタランチ」1,296円(税込)

スープ、サラダ、パン、パスタ、デザート、ドリンク

※パスタの量が多めなので、パンは希望の方へ

パスタ小型→108円引き、パスタ大盛→プラス216円、デザート盛合せ→プラス216円

◎選べるイタリアン「お肉のランチ」1,458円(税込)

スープ、サラダ、メーン、パン、デザート、ドリンク

170405_hp01.jpg170405_hp02.jpg

トラットリアオッジ
住所:熊本市東区若葉2-3-5
電話:096-285-7127
ランチ:午前11時30分~午後3時
駐車場:あり
休み:月曜

170405_hpmap.jpg

4月 5日(水)放送

オンナの花道

人に教えたくないお店 特別に教えてください

◎鮨なかむら

オークス通り近くにあるお店。

毎朝、仕入れる魚で当日のネタが決まる。

昼の部は、にぎり、小鉢、茶碗蒸し、汁物、デザートがついて2,160円

170405_me11.jpg170405_me12.jpg

鮨なかむら
電話:096-352-9713

◎インパクト

並木坂にあるセレクトショップ。海外で流行りものを品数少なめに買い付けているため、安くて人とかぶらない洋服が買えると評判。

170405_me21.jpg170405_me22.jpg

インパクト
電話:096-325-7532

◎ファーマーズカフェ SAKURI-咲莉-

自家製の野菜と手作りの石釜で焼いたピザが人気のお店。

石釜で焼いたピザ生地は、表面はサクサク、中はモチモチに焼きあがる。

170405_me31.jpg170405_me32.jpg

ファーマーズカフェ SAKURI-咲莉-
電話:0966-38-0390

4月 5日(水)放送

ソコが知りたい!もっこす中継

刀剣女子も歴史ファンも必見 菊池一族と延寿鍛冶展

菊池一族のお抱え鍛冶として繁栄した延寿鍛冶と菊池一族の
歴史と文化を紹介する展示会。
阿蘇神社の幻の名刀「蛍丸」を作った京都の名門鍛冶「来一派」から
延寿へ、そして延寿から玉名の同田貫へと文化が受け継がれていく。
徳川将軍家伝来の刀剣や、延寿と同田貫のつながりを証明する刀剣など
門外不出の名刀が菊池の地に集まる。

170405_mo01.jpg170405_mo02.jpg170405_mo03.jpg170405_mo04.jpg170405_mo05.jpg170405_mo06.jpg

菊池一族まつり実行委員会
住所:菊池市隈府1273-1
電話:0968-25-0513
菊池夢美術館
展示時間:午前9時~午後5時
見学料:大人300円、小中学生100円
開催日は5月7日(日)まで。
※展示期間によって、一部作品が入れ替わります。

170405_momap.jpg

4月 4日(火)放送

はっぴぃランチ

磯鷸之庄(いそしぎのしょう)・本荘店

熊本市中央区本荘、熊本地域医療センター近くにある懐石料理など和食が楽しめるお店。

お昼には平日限定950円(税込)のお膳ものが人気あり。お昼は電話予約がおススメ。

土日も味わえるのが「三菜膳」で3つの中から選べるちょっと豪華なランチ。

◎お昼ごはん 天ぷら 950円(税込)※平日限定

メーン、茶碗蒸し、サラダ、刺身、味噌汁、漬物、ご飯、小鉢2品

※メーンは「天ぷら」の他に「焼魚」や「唐揚げ」など8種類。

※茶碗蒸しが最初に配膳され、温かいうちに戴けるのが嬉しいサービス

◎お昼の三菜膳 1,393円(税込)

メーン3品、刺身、小鉢3品、茶碗蒸し、サラダ、味噌汁、ご飯、漬物

※刺身と小鉢2品が最初に配膳されてくる

170404_hp01.jpg170404_hp02.jpg

磯鷸之庄(いそしぎのしょう)・本荘店
住所:熊本市中央区本荘4-9-28
電話:096-362-4566
ランチ:午前11時30分~午後2時30分
駐車場:あり
休み:火曜

170404_hpmap.jpg

4月 4日(火)放送

城次&よしこのほのぼの四畳半

30秒で本格だしのお味噌汁!かつお節で簡単朝ごはん

忙しい朝でもしっかり朝食を。かつお節を使って簡単に作れるレシピを紹介。

☆茶ぶし

  • 170404_yo01.jpg

【材料】(1杯分)

花かつお  2g

味噌    7g(小さじ1強)

緑茶    150cc

【作り方】

  • 味噌を入れたマグカップに緑茶を注ぎ入れよく混ぜる
  • 花かつおを入れてよく混ぜる

☆梅おかかディップ

  • 170404_yo02.jpg

【材料】(2人分)

カツオパック 2g×3袋

ねり梅    大さじ 1

すりごま   大さじ 2

マヨネーズ  大さじ 2

【作り方】

  • 材料をよく混ぜ合わせる。
  • 冷蔵庫で3~4時間休ませると味が滑らかに

講師の「山一 林さん」は定期的にだしの取り方教室を開催

山一
電話:096-322-7788

4月 4日(火)放送

サイコロコロコロくまモン熊本ふれあい旅

湯前町のビックリ仰天を探すモン

今回のお題は「湯前町のビックリ仰天を探すモン」

◎おかしのいえ

レインボーケーキ(5号)3200円税込み(要予約)

塩パン(1個80円)

デコレーションケーキ2200円~(要予約)

170404_ku11.jpg170404_ku12.jpg170404_ku13.jpg

おかしのいえ
営業:午後0時30分~午後7時30分
休み:不定休
電話:080-7986-6998

第12回ゆのまえ潮おっぱい祭り

170404_ku21.jpg170404_ku22.jpg170404_ku23.jpg170404_ku24.jpg

第12回ゆのまえ潮おっぱい祭り
2017年4月29日(土・祝)
午前9時45分から
潮神社及び湯前グリーンパレス周辺
電話:0966-43-3333(湯前町商工会)

4月 3日(月)放送

はっぴぃランチ

ビストロ イング

文徳高校の前にあった店舗が熊本地震により被災したが今年2月に再開。

フランス料理で腕をならしたオーナーシェフが丁寧に作る洋食のランチには定評がある。

じっくり煮込まれたデミグラスソースが美味しいハンバーグやカレーなどを堪能したい。

カレーには豆板醤を入れるなど シェフのこだわりがみえる。

◎チーズハンバーグ膳1,058円(税込)

メーン、サラダ、汁物、漬物、ご飯、甘味

※ソースはデミグラスソースかトマトソース

※汁物はプラス300円できのこスープになる 食後のコーヒーはプラス100円

◎スパイシーハンバーグカレー1,134円(税込)

メーン、サラダ、汁物、甘味

170403_hp01.jpg170403_hp02.jpg

ビストロ イング
住所:熊本市西区上代10-8-37
電話:096-329-2008
ランチ:午前11時30分~午後2時30分
駐車場:あり
休み:月曜

170403_hpmap.jpg

4月 3日(月)放送

アッキーの熱血学校LIVE!

尚絅高校 和装礼法部

着物の着装を通して日本文化・和の心を学ぶ。

鏡を見ずに1人で着物を着装できるよう、日々練習に励む。

帯を作るところからで、約5分で着付けることができる。

4月9日(日)に行われる、

1人でいかに美しく装うかを競う「全日本きもの装いコンテスト世界大会」に出場。

「学校対抗の部」3連覇が懸かる。

170403_sc01.jpg
170403_sc03.jpg170403_sc04.jpg

美しく装うポイントは「姿勢と心を整えること」

170403_sc05.jpg

水前寺まつりなどでも着装のパフォーマンスを行う。

170403_sc06.jpg

4月 3日(月)放送

英太郎の潜入でバァ!!

新商品とは? 県内企業に潜入!

阿蘇ミルク牧場に、販売員として潜入!

170403_e11.jpg

●振ってのむカフェ・オ・レ

3月1日発売 162円(税込)

※期間限定

スーパー・コンビニで販売中

170403_e12.jpg

らくのうマザーズ 営業課
電話:096-388-0101

味千拉麺に、台湾から来たラーメンルポライターとして潜入!

170403_e21.jpg

●緑マー油の温野菜ラーメン 780円(税込)

4月10日から発売予定(放送時はまだ販売前)

●どぎゃんかなるよ!

カツオ風味のゴマをたっぷり使った醤油ベースの万能ダレ。

500円(税込)

170403_e22.jpg170403_e23.jpg

味千拉麺チェーン本部
重光産業株式会社

電話:096-349-2222
新着情報
LINE
ページトップへ