新着情報

2017年2月アーカイブ

2月28日(火)放送

はっぴぃランチ

GANESHA ガネーシャ

温泉リゾート施設にあるレストラン。

熱々ジューシーなハンバーグと、具だくさんのちゃんぽんランチです。

◎ハンバーグセット 950円(税込)

◎ちゃんぽん 750円(税込)

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隠れ家温泉 古保山リゾート内レストラン
GANESHA ガネーシャ
住所:宇城市松橋町古保山字虎御前97--4
電話:0964-25-2206
ランチ:11:00~15:00
休み:火曜、金曜(ランチ)
駐車場:あり

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2月28日(火)放送

サイコロコロコロくまモン熊本ふれあい旅

山江村の自慢を探すモン!

今回のお題は「山江村の自慢を探すモン!」

◎時代(とき)の駅むらやくば

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・日替わりランチ 730円(税込)

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・昭和おもいでかるた 1200円(税込)

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時代(とき)の駅むらやくば
営業:午前11時30分~午後1時30分
電話:0966-35-7000

◎地鶏ファーム自然の里

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・地鶏の盛り合わせ(1人1000円・税込)

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・玉子焼き600円(税込)

・玉子かけごはん200円(税込)

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地鶏ファーム自然の里
営業:正午~午前0時
電話:0966-22-8009

2月28日(火)放送

城次&よしこのほのぼの四畳半

1日3分でむくみ顔解消!顔ヨガをやってみよう

顔の「表情筋」を鍛えることでたるみやしわの解消が期待できる。
表情筋を鍛える顔ヨガを紹介。

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(1)舌筋と側頭筋を鍛えてフェイスラインをスッキリに「こめかみリフト」

1.右手で左側の頬っぺたを持ち上げてこめかみまで引っ張り上げる

2.左手を下斜め45度に向け伸ばす

3.左手を下に伸ばすことでリンパと血の流れをよくしてより効果的になる。

4.持ち上げた頬の反対側に舌を足元に向けて突き出して口から息を吐き出す。

※これを左右5回

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(2)表情筋全体の血流アップでむくみを取ろう!「くちゃくちゃぱっ」

1.息を口から吐きながら顔全体のパーツを真ん中に集める

2.鼻から吸いながら目いっぱい顔を広げる

3.息を吐きながら脱力を

※これを5セットくりかえす。

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★(1)と(2)を1日1回約3分間を2週間続けてみよう

他にも

眼輪筋を鍛えて目のむくみを取ろう「ムンクの顔」

おでこにしわが入らないように目玉だけ上を向いて目いっぱい顔全体を上下に伸ばす。

1日10秒×2~3回が目安

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講師高津文美子式フェイシャルヨガ認定
アドバンスインストラクター
Orie(オリエ)さん

2月27日(月)放送

英太郎のおたびたび

熊本市東区小山界わい

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ろじぱん
住所:熊本市東区小山3-10-2
電話:096-282-8618
営業:午前10時~午後7時
休み:日曜、祝日

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スチールサービス熊本
住所:熊本市東区小6丁目23-5
電話:096-389-6841
営業:午前8時~午後6時
休み:日曜、祝日

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おいしんぼ
住所:熊本市東区小山7丁目10番75号
電話:096-380-1740
弁当受付:午前8時~午前10時
休み:土日、祝日

2月27日(月)放送

はっぴぃランチ

廣島お好み焼き もみじ-椛-

本場広島から取り寄せる麺とソース、 そして宇城市産の野菜をたっぷり使った 広島のお好み焼きです!

◎肉玉そば 700 円(税込)

◎スペシャルそば 1,050円(税込)

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廣島お好み焼き もみじ-椛‐
住所:宇城市松橋町松橋520
電話:0964-32-1515
ランチ:11:00~14:30
休み:月曜、木曜の夜
駐車場:あり

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2月27日(月)放送

アッキーの熱血学校LIVE!

開新高等学校フェンシング部

1・2年生、男女合わせて10人の部員で練習に励む。

卒業式を2日後に控えた、唯一の3年生部員菅原(すがはら)大輔さんにもお越しいただいた。

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2年生の手水利奈選手は、昨年の県高校総体、個人戦2冠の実力者で

2020年東京オリンピックの育成指定選手に選ばれている。

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2月24日(金)放送

バンミンSHOW

わが町 おも"シロ"自慢!

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旅館 かつらや
住所:宮城県白石市小原湯元23
電話:0224-29-2121
※今回ご紹介した「乳和食定食」 3,500円(税込)は現在ランチ限定(要予約)
※ランチ11:30~13:30

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淀川商店
住所:熊本県天草市新和町小宮地763‐54
電話:0969-46-1080
※シロウオ料理は、通常メニューにはありません。
3月までの季節限定で、特別メニューとして提供されます。
詳しくは上記連絡先にお問い合わせください。

2月23日(木)放送

はっぴぃランチ

まちの定食や

ボリュームたっぷり!絶品丼料理を紹介。

◎豚丼 650円(税込)

◎豚キムチ丼定食 650円(税込)

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まちの定食や
住所:熊本市東区小峯2-6-46
電話:096-365-0868
ランチ:正午~午後2時
休み:日祝、水曜の夜
駐車場:あり

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2月23日(木)放送

小門容子のおいしい木曜中継

出荷直前!絶品の網田ネーブル

ネーブルオレンジの県内最大産地の網田地区では3月から出荷が始まり、今年で栽培118年目を迎える。

益田さん家では、年末までに収穫して、2か月ほど貯蔵し、酸味を和らげて3月から5月に向けて出荷する。
最初期から携わる益田家では、ネーブルの出荷だけではなく、ジャムなどの加工品にも力を注いでいる。

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(ネーブル、ジャム)
道の駅・海の駅 宇土マリーナおこしき館
電話:0964-27-1788
住所:宇土市下網田町3084-1

JR網田駅舎内のカフェでは、網田ネーブルをつかったピザやケーキなども土日祝限定で提供されている。

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(ピザ、ケーキ)
駅カフェ網田レトロ館
電話:0964-27-0166(土日祝のみ)
住所:宇土市下網田町2097-2

2月23日(木)放送

みんなde熊本 みんなのクマモト

南阿蘇の小さな移動本屋さんに密着

南阿蘇で本で地域の人たちを笑顔にしたいと頑張る移動本屋に密着!!

移動本屋の名前は『310Books』!

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毎週・水・木・金のみ、
南阿蘇河陽にある『パン&カフェ ダッコ』の 駐車場で営業。
※雨の日はお休み。
営業時間:午前11時~午後2時
※週末はイベントなどにも参加している。
詳しくは、『310Books』のフェイスブックで確認が出来る。

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2月23日(木)放送

おまかせマンマ(吉本 多恵子先生)

タレが決め手!油淋鶏

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【材料】(4~5人分)

キャベツ...4~5枚

キュウリ...1本

鶏もも肉...2~3枚(約600g)

〈肉の下味〉

塩...少々

こしょう...少々

酒...少々

片栗粉...適量

〈タレ〉

砂糖...大さじ2

しょう油...大さじ3

酢...大さじ3

ごま油...大さじ1

ネギ...1/2本

ショウガ...1片

【作り方】

  • 鶏肉は洗って水気を取り、食べやすい大きさに切る
  • 塩、こしょう、酒をまぶし、軽くまぜ、片栗粉をまぶして下味をつける(10~15分間置く)
  • 低温160℃からキツネ色になるまでゆっくり揚げる
  • さらに、高温180℃でサッと二度揚げする
  • タレは調味料(砂糖・しょう油・酢・ごま油)を混ぜ、みじん切りしたネギとショウガを入れて混ぜる
  • 皿に千切りしたキャベツとキュウリを盛り、その上にから揚げをのせ、タレをかけてできあがり!
【ポイント】

・二度揚げする

2月22日(水)放送

はっぴぃランチ

喫茶ほんだ

喫茶店のボリューム満点料理を紹介

◎焼きそば 630円(税込)

◎ドライカレー 630円(税込)

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喫茶ほんだ
住所:熊本市南区良町5-20-11
電話:096-378-7900
ランチ:正午~午後2時(平日のみ)
休み:日曜日
駐車場:あり

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2月22日(水)放送

村上めぐみのオンナの花道

色を味方に、 美しく魅力アップ!

女性なら洋服、化粧と切っても切れないのが『色』。
自分では似合うと思っている色も、意外と似合っていない...
なんて思われているかも!そこで、今回は、自分に似合う色を肌色や髪、瞳、
などから割り出してくれるパーソナルカラー診断を体験。
また、パーソナルカラーを使って華やかに変身しました。

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ラ・ヴィリエ石垣利恵さん
住所:菊陽町光の森6丁目18-1
電話:096-233-3158

2月22日(水)放送

ソコが知りたい!もっこす中継!

全国陶器まつり(菊池郡菊陽町)

北は栃木の「つが野焼」から南は沖縄の「読谷焼」まで

全国12の産地からおよそ20万点の商品が集結。

高額なお宝から、100円~の陶磁器が集められたお買い得コーナーも。

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◎会場で最高額の有田焼の焼き物

「古伊万里花鳥紋」300万円(税込)

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・信楽焼(滋賀県)

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・萩焼(山口県)

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・美濃焼(岐阜県)

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全国陶器まつり
・期間 2月26日(日)まで
・時間 午前10時~午後6時
・入場料 無料

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2月21日(火)放送

はっぴぃランチ

レストラン オレゴン

水前寺の老舗レストランからふわふわでトロトロのオムライスを紹介。

◎オムライス 800円(税込)

◎日替わりランチ 800円(税込)

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レストラン オレゴン
住所:熊本市中央区水前寺1-6-11
電話:096−385−6865
ランチ:午前11時~午後2時30分
休み:日曜日
駐車場:あり

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2月21日(火)放送

サイコロコロコロくまモン熊本ふれあい旅

多良木町の欠かせない!を探すモン!

今回のお題は「多良木町の欠かせない!を探すモン!」

◎多良木町といえば、欠かせない!

寝台列車がそのまま宿泊施設になった、ブルートレイン

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◎この時期には、欠かせない!

20飾り以上のひな人形が飾ってある、交流館石倉。

展示期間:3月20日まで。

開催時間:10時~17時まで

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たらぎひなまつり散歩道交流館 石倉
住所:球磨郡多良木町多良木1648

多良木町役場企画観光課 電話:0966-42-1257

◎多良木町の卒業式には欠かせない!

手作り卒業証書

槻木地区の椎葉さんご夫婦は、多良木町の小中高校の卒業証書270枚を手作り!

和紙の原料となるミツマタの木の皮を使い、いちから和紙を作る。

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◎どの家庭にも欠かせない!

多良木町のどの家庭の冷蔵庫にもあるという、ゆず胡椒。

味噌汁、うどん、豚汁、パスタ、刺身...何にでも使う。

おばあちゃんの手作り柚子胡椒と、柚子胡椒を餡に練りこんだ絶品餃子。

ゆずごしょう 幸の香 100グラム400円(税込)

旨辛絶品餃子 20個入り 1080円(税込)

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ゆずごしょう 幸の香
旨辛絶品餃子

赤池さん
電話:080-1769-8515
「月の光 旨辛絶品餃子」で検索

2月21日(火)放送

城次&よしこのほのぼの四畳半

忙しい朝はレンジでチン! 簡単!時短!朝ごはん!

忙しい朝に簡単においしく作ることができる朝ごはんレシピを日本赤十字社熊本健康管理センターの管理栄養士の方に教えてもらった。

☆レンジでチン!「おからドライカレー」

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【材料】(1人分)

・おから(スーパーのお総菜や自分で作ったおから炒めでもOK!)...80g~90g

・カレー粉...小さじ1~2

・ごはん...100g程度

【作り方】

  • 総菜のおからに、カレー粉を入れて混ぜ合わせる。
    (カレー粉の分量は、調整してください)
  • 温かいご飯の上にカレーをと合わせたおからをかけて、600Wの電子レンジで2分加熱したら完成。

☆梅干しととろろ昆布のスープごはん

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【材料】(1人分)

・梅干し...1個

・カイワレ大根...5g

・とろろ昆布...2つまみ程度

・ごはん...100g

・水...1/2カップ

【作り方】

  • カイワレ大根は根元を切り落とし、食べやすい大きさにカット。
    梅干しは、種を取り除き、実は粗くちぎる
  • ご飯の上に、カイワレ大根・とろろ昆布・ちぎった梅の実をのせて、 水1/2カップをいれる
  • ふんわりとラップをかけて、600Wの電子レンジで2分加熱したら完成。

2月20日(月)放送

はっぴぃランチ

スーパースランプ

ちょっと変わった外観のレストランの肉汁溢れるハンバーグを紹介

◎ハンバーグステーキ 1,500円(税込)

◎牛ホホ肉の欧風カレー 1,080円(税込)

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スーパースランプ
住所:熊本市南区田井島2丁目1−11
電話:080-3379-4646
ランチ:午前11時~午後4時
休み:なし
駐車場:あり

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2月20日(月)放送

英太郎の潜入でバァ!!

熊本初上陸 伝説のクレープ屋に潜入!

去年12月に出来た、原宿 竹下通りで大人気のクレープ屋

 『マリオンクレープ』に潜入!!

マリオンクレープとは、1976年に東京 渋谷公園通りの駐車場の一角に日本初のクレープ屋をオープンさせたお店。

翌年には、原宿 竹下通りで2店舗をオープン。

多くの若者がクレープ片手に食べ歩く文化を作ったお店。

今回は、英太郎がその伝説のクレープ屋にまずは、店員となり潜入!

果たして、バレずに仕事は出来るのか?

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バナナチョコクリーム 420円(税込)

ツナピザチーズ    480円(税込)

マリオンクレープ
住所:熊本市中央区上通町4-18 井上第2ビル1F

2月20日(月)放送

アッキーの熱血学校LIVE!

熊本西高校なぎなた部

創部26年の間に高校総体団体戦で7度の優勝を誇るなぎなた部を紹介。
「百連自得」を信念に、鍛錬を重ね強さと美しさを磨く。
主将の春山りんか選手は、高校総体個人戦で2連覇。
3連覇のかかる今年の高校総体に向けての意気込みを紹介。

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2月16日(木)放送

はっぴぃランチ

グリッセンまついし

◎本日のお肉料理 1,100円(税込)

◎本日のお魚料理 1,100円(税込)

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グリッセンまついし
住所:熊本市中央区新町4丁目2-13
電話:096-354-1256
ランチ:午前11時~午後3時
休み:日曜日
駐車場:あり

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2月16日(木)放送

みんな de 熊本 みんなのクマモト

西原村の姉妹で作る"ニンジン"(阿蘇郡西原)

藤本さん姉妹は後継者として両親とともにニンジン栽培に励む。

熊本地震後も下を向かず、今がチャンスと規模の拡大を図る。

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◎ニンジンのポタージュ

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◎ニンジングラタン

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◎ニンジンのかき揚げ

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◎ニンジンふりかけ

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藤本さん姉妹が作るニンジンの販売先
株式会社フレッシュダイレクト
営業:午前9時~午後5時
電話:096-279-4328

2月16日(木)放送

吉本料理道場(吉本 多恵子先生)

野菜炒めのとろみづけ

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【材料】(4人分)

・キャベツ   2~3枚

・シメジ   1袋

・モヤシ   1/2袋

・タマネギ  1/2個

・ピーマン  2個

・ニンジン・キクラゲ・ショウガ 各少々

・ニンニク   1片

・豚薄切り肉  100~200グラム

【合わせ調味料】

・トリガラスープ 300cc

・塩  小さじ1

・しょう油、酒、カキ油(オイスターソース) 各小さじ2

【水溶き片栗粉】

・片栗粉 大さじ1

・水 大さじ2

※ご飯や麺にのせる場合、【合わせ調味料】と【水溶き片栗粉】は倍量にする。

【作り方】

  • 【水溶き片栗粉を作る】
    ・調理30分くらい前に片栗粉と水を混ぜ合わせておく。
  • サラダ油をひいたフライパンにニンニク、ショウガの薄切りを炒め、肉を入れて軽く火を通したら、一旦取り出す。
  • サラダ油をまた少し入れ、塩をひとつまみ入れて、火の通りにくい野菜から炒め、肉を戻し、合わせ調味料を入れたら、フタをして約1分煮込む。
  • スープが沸いたところに、水溶き片栗粉を少しずつ入れ、丁寧にかき混ぜる。

※ポイント

・水溶き片栗粉の割合は、片栗粉1に対して、水2。
・野菜を炒める前に塩をひとつまみ入れると、野菜から余分な水分が出にくい。

2月15日(水)放送

はっぴぃランチ

家庭料理 城うさぎ

◎からあげ定食 650円(税込)

◎手づくりハンバーグ定食 650円(税込)

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家庭料理 城うさぎ
住所:熊本市中央区手取本町3-8 有明ビル3階
電話:096-354-3722
ランチ:11時30分~14時30分
駐車場:なし
休み:日曜日

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2月15日(水)放送

村上めぐみのオンナの花道

美容皮膚科に潜入!この季節に必要な肌対策

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◎お家でできるシミ予防のスキンケア

【クレンジング】

クリームを手で温め肌をすべらせるように馴染ませる

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【洗顔】

たっぷりの泡で優しく洗う

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【タオルのふき方】

タオルで顔を包み込むようにしてふき取る

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【化粧水・乳液のつけ方】

手で温め顔を包み込むように馴染ませる

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【日焼け止めのつけ方】

1.パール粒1個分を顔全体に優しく馴染ませる

2.さらにパール粒1個分を頬や鼻の高い部分に多めにつけ全体に馴染ませる

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かよこ・クリニック
住所:熊本市 上通1-17 ソネットビル2F
休診日:水曜日・祝日・日曜
電話:096-324-2415
インターネット:かよこ・クリニックで検索

2月15日(水)放送

ソコが知りたい!もっこす中継!

親子で「木育」!無垢の木で遊ぼう!

道の駅かほく小栗郷の「木遊館」では

地元の杉を使って、おもちゃや家具の工作体験ができる。

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「くるま」 1,000円(税込、材料・体験費込)

「本立て」 1,200円~(税込、材料・体験費込)

「ムービングフィッシュ」 500円(税込、材料・体験費込)

「子供イス」2,000円~ (税込、材料・体験費込)

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木工体験で使用する杉は、地元で生育された無垢の「あや杉」

山鹿地方は寒暖の差が激しいため、年輪の詰まった密度の高い木材が育つ。

住宅の建築材として人気。

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「あや杉」の積み木 540円(税込)

ピザ作り体験もできる

ピザ作り体験 大サイズ(約26cm)1,100円(税込)

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道の駅かほく小栗郷「木遊館」
営業:午前9時~午後5時
工作受付:午前9時~午後3時
休み:木曜(3月までの冬季期間)
電話:0968-32-2150

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2月14日(火)放送

はっぴぃランチ

ダイニング友田

◎マッサマンカレー 1,000円(税込)

◎とろとろオムライス 980円(税込)

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ダイニング友田
住所:熊本市中央区新町1-2-12 クイーンズビル1F
電話:096-356-1552
ランチ:午前11時30分~午後2時30分
休み:第3火曜日
駐車場:あり

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2月14日(火)放送

サイコロコロコロくまモン熊本ふれあい旅

熊本市中央区でイチオシを探すモン

熊本城二の丸広場では肥後ちょんかけごま保存会の方々がちょんかけごまの大技を披露

400年の歴史ある遊びは熊本市の無形文化財

「宙(ちゅう)でかけるコマ」が変化し「ちゅんかけごま」になったといわれている

広場ではちょっとした体験などもできる(土、日、祝日に午後から行っている 無料)

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◎ラムネ屋さん

ラムネ屋さん「二葉食品工業所」では70年前から製造販売をしている

昔、懐かしの清涼感あるラムネ、熊本市内ではここ1軒だけが製造している

ラムネ 1本 100円

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二葉食品工業所
住所:熊本市中央区新町4-6-9
電話:096-352-7914

◎ボンタン漬け

ボンタン漬けで有名「老舗 福一堂 本店」

約100年前からボンタン漬けを作っている

使用するは八代産の無農薬のザボン

ボンタン漬けの「ボンタン」とはこのお菓子を作った人の名前がボンタンさんだったからだとか...

ボンタン漬け 1袋 375円

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老舗 福一堂 本店
住所:熊本市中央区新町4-5-31
電話:096-355-4700
営業:9:00~18:30(土、祝日17:00まで)

◎着物レンタル

着物レンタル「和Collection美都」

水前寺成趣園参道にある店では着物、じゅばん、帯、ぞうり、小物入れ、着付けと写真撮影がセットで2160円でできる

また2月は水前寺成趣園が着物月間としてのイベントを行っていて入場料が無料

それに伴い2月は着物のレンタルも半額でできる

着物レンタル(2月)1080円

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和Collection美都
住所:熊本市中央区水前寺4-3
電話:096-240-5032
営業:10:00~18:00

2月13日(月)放送

はっぴぃランチ

八伍邸(はちごてい)

◎遊び豚の陶板焼き 1,080円(税込)

◎天草海鮮丼セット 1,080円(税込)

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八伍邸(はちごてい)
住所:熊本市中央区上通町5-41
電話:096-324-8505
ランチ:午前11時30分~午後3時
休み:なし
駐車場:なし

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2月13日(月)放送

英太郎のおたびたび

益城町界わい編

◎戸島屋

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戸島屋
住所:上益城郡益城町木山405-1-5
電話:096-286-4967
営業:午前10時~午後6時
休み:水曜日

◎吉山商店

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吉山商店
住所:上益城郡益城町小谷2083-7(益城テクノ笑店街7)
電話:096-234-6377
営業:午前10時~午後6時30分
休み:不定休

2月13日(月)放送

アッキーの熱血学校LIVE!

九州学院のチアダンズ部「ミリアムズ」

今回は、九州学院のチアダンズ部「ミリアムズ」を紹介。
これまでに全国大会連続出場。全国3位の実績もある。
日ごろの練習風景などを交えながら
生中継で、ダンスを披露頂いた。

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2月10日(金)放送

北出温泉部

黒川温泉

北出温泉部、10回目という記念すべき回を飾るのは、熊本が誇る、全国屈指の人気温泉地であることは言うまでもない「黒川温泉」の湯。

黒川温泉は、他に劣らない豊富な源泉、各宿には色んな趣向を凝らした露天風呂でも有名。
今回は、その黒川温泉の、名露天風呂を巡る。

◎黒川温泉の露天風呂の原点

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黒川温泉 穴湯共同浴場
住所:南小国町満願寺黒川
料金:大人100円/こども50円
利用時間:午後7時まで

◎自然をたっぷり楽しめる野天の湯

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山あいの宿 山みず木
住所:南小国町奥黒川温泉
電話:0967-44-0336
立寄り露天利用時間:午前8時30分~午後9時
立寄り入浴料:500円
宿泊:1人1泊2食 1万8,510円から(消費税・入湯税込)

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2月 9日(木)放送

はっぴぃランチ

和牛焼肉「味藍」(あじあい)

熊本市中央区手取本町、下通アーケードから市役所方面へ路地を入った場所に、

2016年12月オープン。ラーメン一風堂の隣り。

和牛専門の焼肉店として上質な肉を沢山味わってほしいとの願いで

夜のみの営業だが期間限定として土日ランチを提供中。 

九州産のA4・A5級の和牛ミンチ肉をたっぷり入れたカレーの上にA4・A5級の

和牛サーロインを焼いてのせた「和牛ステーキカレー」が1,100円(税込)で楽しめる。

◎限定50食!!「和牛ステーキカレー」1,100円(税込)

和牛サーロインステーキカレー、スープ

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和牛焼肉「味藍」(あじあい)
住所:熊本市中央区手取本町1-4-17
電話:096-227-6855
ランチ:午前11時30分~午後2時(土日限定)
駐車場:なし
定休日:不定休

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2月 9日(木)放送

小門容子のおいしい木曜中継

こだわりぬいた絶品トマト「まいひめ物語」

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糖度と旨みが評判となり東京の百貨店でも販売される
プレミアムトマト「まいひめ物語」
糖度は8.5度以上と一般のトマトの2倍近い糖度を実現した。
栽培のポイントは「極限のスパルタ栽培」

トマトに与える水を極限まで少なくして
トマトの生命力を高めて、濃密な味わいを生み出す。

トマトの実がしっかりしているので、完熟になっても
しっかりとした食感がある。

トマトジュース JR九州「ななつ星in九州」にも採用されている

◎まいひめ物語ピザ

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◎まいひめ物語のニラ玉トマト

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◎まいひめ物語のアヒージョ

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◎値段

トマト1kg 2,041円(税込)

ジュース1本 1,620円(税込)

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◎販売
サンサンうきっ子宇城彩館
電話:0964-34-0377
住所:宇城市松橋町久具757−3

インターネット:小森ファームで検索

2月 9日(木)放送

おまかせマンマ(吉本 多恵子先生)

たえちゃん先生の常備菜 昆布のやわらか煮

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【材料】(作りやすい分量)

昆布(水で戻したもの)...150g

水...4カップ

酢...大さじ1

〈1回目の調味料〉

砂糖...大さじ1と1/2

しょう油...大さじ3

酒...大さじ2

赤酒...大さじ1

〈2回目の調味料〉

砂糖...大さじ1/2

しょう油...大さじ1

酒...大さじ1/2

赤酒...大さじ1

七味唐辛子...適量

※昆布はだしを取った後の物でOK。だしを取った後はラップに包んで冷凍保存しておきましょう。

ある程度、量がたまったら作って下さい。

【作り方】

  • 昆布は4センチ幅に切り、さらに7ミリ幅に刻む
  • 鍋に水と昆布、酢を入れ、中火で20分煮る
  • 1回目の調味料を入れ、中火で10分煮る
  • 2回目の調味料を入れ、中火で10分煮る
  • 汁気がなくなったら、七味唐辛子を入れてできあがり!

【ポイント】

・酢を入れて煮る
・味付けは2回に分けてする

2月 8日(水)放送

はっぴぃランチ

クレープリー樹水(じゅすい)

熊本市南区、平成さくら通りにある「ミスターマックス熊本南店」の南側の住宅街にある。
週末にはテイクアウトのクレープを求める人が絶えないほどのクレープ人気店カフェ。
本場フランスで修業したオーナーが作る熊本県産そば粉を使ったガレットのランチ1,080円(税込)が店の看板メニューとして男性にも人気だとか。
スイスのチーズ「グリエール」やフランスの天然海塩、北海道「よつばバター」など、
徹底的にこだわった食材を使用、本格的なガレットを味わえる。
他にボリューム満点の、サラダクレープも1,080円(税込)で堪能できる。

◎Aランチ1,080円(税込)

ガレットorサラダクレープ、デリ(小鉢)、スープ、ドリンク

※ガレット(3品から1品を選ぶ) サラダクレープ(4品の中からお好きな2品を選ぶ)

※テイクアウトも可能

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クレープリー樹水(じゅすい)
住所:熊本市南区平田2-5-9
電話:096-326-0580
ランチ:午前11時~午後3時(火、水はランチなし)
駐車場:あり
定休日:不定休

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2月 8日(水)放送

村上めぐみのオンナの花道

春は出会いの季節! 第一印象をアップしよう!

「ブリリアント女性塾」
一瞬であなたの魅力が開花する 品格アップの印象力講座と題して行われたセミナーに参加。

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元客室乗務員の先生から初対面の相手に好印象を与える、

姿勢や笑顔、座り方、割りばしの使い方、モノの拾い方などを学ぶことができる。

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2月 8日(水)放送

ソコが知りたい!もっこす中継!

部分開園をする熊本市動植物園

2月25日(土)から、「土・日・祝日」に部分開園をする熊本市動植物園から中継。
もっこすの2人が、「部分開園する熊本市動植物園のエリア」を紹介。
合わせて、動植物園の人気者「マルル」の今を紹介した。

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◆熊本市動植物園 2月25日(土)~土日祝日のみ部分開園

 ・部分開園するエリア:ふれあい動物広場・ゾウ、キリンのエリア、一部の遊戯エリア、花畑エリア

 ・入場門:南門と臨時門(画図橋バス停回転場)の2か所

 ・駐車場:通常通り利用可(1台200円・大型車は1000円)駐車場からは徒歩にて、南門と臨時門へ回ってください。

 ・開園時間:午前9時~午後5時(最終入門は午後4時30分)

 ・入園料:当面の間無料

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☆ふれあい動物広場のふれあいタイム

 ■ヤギ・ヒツジ ①午前10時30分~ ②午後1時~

 ■モルモット  ①午前10時30分~ ②午後1時30分~ ③午後2時30分~

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2月 7日(火)放送

はっぴぃランチ

イタリアンバル Rin(リン)

熊本市中央区上乃裏通り(餃子・弐ノ弐の向かい側)に2016年12月オープン
気軽にイタリアンを味わえる店で、若いシェフが丹精込めて作るランチ。
Aランチは、9種類のディッシュが1プレートに盛られた「欲張りランチ」が人気。
そのAランチには5種類のパスタを選べる「パスタランチ」もある。
他にもローストビーフ丼や日替わりランチも提供中。

熊本では初となるイタリアのコーヒー「カリアーリコーヒー」もプラス200円で楽しめる。
尚、番組を見たの一言で、2月末まで「カリアーリコーヒー」と「イヴォコルシーニのチョコレート」がランチタイムに限りサービスされます。

◎欲張りランチ 1,000円(税込)

9種類の日替わりディッシュ、ライス、3種類のケーキ

◎ローストビーフ丼 700円(税込)

ローストビーフ丼、スープ、サラダ

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イタリアンバルRin(リン)
住所:熊本市中央区南坪井町1-24
電話:096-352-5966
ランチ:午前11時30分~午後3時
駐車場:なし
休み:日曜日

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2月 7日(火)放送

サイコロコロコロくまモン熊本ふれあい旅

くまモン熊本ふれあい旅~和水町編~

◆スリランカとメキシコ料理 「わさんたらんか」

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・フライドライス 1,200円(税込)

・カマロンテキーラ1,500円(税込)

スリランカとメキシコ料理「わさんたらんか」
電話:080-4314-5567

◎戦国肥後わらじの会

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わらじ体験(要予約で1足)3,000円

和水町役場商工観光課
電話:0968-86-4660

◎アイスクリームカフェ仁庵

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・アイスクリームもなか 3個300円(税込)

アイスクリームカフェ仁庵
電話:090-8403-2187

2月 7日(火)放送

城次&よしこのほのぼの四畳半

冬の運動不足解消エクササイズ!

冬の寒い時期は特に運動不足になりがち。

家庭にある「ラップの芯」を使ってできるエクササイズを

パーソナルトレーナーのスガッシュさんに教えていただいた。

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◎イスを使ったエクササイズ

①イスに浅く腰掛け、上げた右足の膝の裏にラップの芯を通す

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②右足を下ろしながら頭の後ろにもラップの芯を通す

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③左足も右足と同様に左右10回ずつ繰り返す

※余裕がある人は...

④両足を上げながら膝の裏を通し両足を下ろしながら頭の後ろにも通す

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◎立った状態でやるエクササイズ

①立った状態で右足を後ろに軽く引き、左手を腰にあてる

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②右手に持ったラップの芯で地面をタッチ

 体を元の姿勢に戻し、肩の後ろもタッチ

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③ラップの芯を左手に持ち替え、同様の動きを左右10回ずつ繰り返す

※余裕がある人は...

④体をひねり、地面をタッチ

 姿勢を元に戻し肩の後ろもタッチ

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2月 6日(月)放送

はっぴぃランチ

たんたん麺の「めんたらし」

2016年8月に紹介した熊本市の上乃裏通り「にくたらし」(肉料理専門)の姉妹店として同じ上乃裏通り(パルコパーキング西側)に2016年12月オープン。

担々麺専門店として和牛の骨でとったスープをベースにした担々麺が味わえる。

和牛をふんだんに使用しているからか、肉の旨味がたっぷり。

返し・ラー油・ゴマペーストは全て自家製。プラス200円で和牛のギョーザも注文したい。

◎「汁なし担々麺」「汁あり担々麺」 各800円(税込)

汁ありか、汁なしかをチョイス

汁ありは温泉タマゴを麺とからめて食べる

汁なしは山椒がぴりっと効いた旨辛麺

※プラス200円で「牛肉餃子2個&ライス」または「牛肉餃子2個&杏仁豆腐」

 プラス300円で「牛肉餃子2個&ライス&杏仁豆腐」

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たんたん麺のめんたらし
住所:熊本市中央区上通町9-16
電話:096-352-6669
ランチ:午前11時30分~午後3時
駐車場:なし
休み:水曜日

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2月 6日(月)放送

英太郎の潜入でバァ!!

懐メロを歌う集団 歌声広場わいわいに潜入

懐メロを歌う会 歌声広場わいわいは

毎週水曜日に行っている会で

団塊の世代を中心にみんなで懐かしい歌を歌っている

誰でも参加でき参加料は500円(ドリンク、お菓子付き)

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代表の小山さんは10年前から会を催し

歌うことで喉の筋肉が鍛えられ

誤えん(食べ物が気管に入ること)防止や

脳の活性化

さらにみんなで歌うことで交流も広がり、健康につながるという

開催場所

YMCA(中央、東部、みなみ、むさし)のいずれかで

毎週水曜日開催

定員50名

※開催場所によって開催時間が異なります

詳しくは歌声広場わいわい

みなみYMCA
住所:熊本市南区田迎5丁目12-50
電話:096-378-9370

2月 2日(木)放送

はっぴぃランチ

キラキラ・スマイル cafe

生パスタをメインに焼きたてピザ、大人気の手作りワッフルプレートやパフェなどがあるカフェ。おすすめは、店長が考案する、週替わりで、もちもちの「生パスタランチ1000円」がおすすめ。(メインパスタにスープとサラダ付き)こんかい紹介するのは、節分の時期という事で、ダイズと豆苗の豆乳クリームパスタ。生パスタのもちもち感とダイズのホクホク感が豆乳クリームと好相性。店長が考えるのは季節の素材やクリスマスや七夕など時期のイベントにあわせた楽しい、他では見られないメニューになっている。

食後のデザートに、期間限定のイチゴをたっぷりつかったワッフルも紹介。

◎もちもち生パスタランチ1000円(税込)

◎たっぷりイチゴのワッフルプレート 700円(税込※4月までの期間限定)

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キラキラ・スマイル cafe
住所:北区植木町植木118-5
TEL:096-273-7530
ランチ:午前11時~午後3時
休み:不定休
駐車場:あり

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2月 2日(木)放送

おまかせマンマ(吉本 多恵子先生)

親子丼

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【材料】(2人分)

鶏もも肉...160g

タマネギ...1/2個(80g)

卵...3個

三つ葉...少々

ごはん...適量

<合わせ調味料>

昆布とかつお節のだし...大さじ8

しょう油...大さじ2

砂糖...小さじ2

酒...小さじ2

赤酒...小さじ2

【作り方】

  • 鶏肉はうすくそぎ切りする
  • タマネギはたてに薄切りする
  • 卵は白身が残る程度に溶く
    ※一人分ずつ作る
    鶏肉、タマネギ、調味料は半分に分ける
    卵は溶いて半分に分け、さらに3等分する
  • 小さい鍋に鶏肉、タマネギ、合わせ調味料を入れて沸かす
  • 鶏肉が煮えたら、溶き卵(1人分)の3分の2を入れてフタをして5秒待つ
  • 5秒経ったらフタを開けて、残りの卵(3分の1)を入れる
  • 丼にごはんを盛り、5をかけてフタをして蒸らしてできあがり!

【ポイント】・卵は2回に分けて入れ蒸らす(三分の二いれて5秒、さらに三分の一入れて10秒)

2月 2日(木)放送

小門容子のおいしい木曜中継

全国有名駅弁当とうまいもの大会

鶴屋百貨店本館6階催事場で行われている「第54回全国有名駅弁当とうまいもの大会」の会場から
初登場の駅弁やスイーツ、ロングセラーの駅弁を紹介した。
第1弾は、2月7日(火)まで開催される。

◎牛しぐれ寿司

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◎源 ますのすし

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◎八ヶ岳高原の釜めし

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◎黄金のかにめし

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◎ひつまぶし弁当

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◎炉ばたのおやき

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◎赤福ぜんざい

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◎マルセイバターケーキ

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◎ジャムパンいちご

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2月 1日(水)放送

はっぴぃランチ

まんぷく亭

スーパーの精肉の仕入など、精肉業に約30年携わって来たご主人のお店。

売りは、もちろんお肉がメイン。ご紹介するのは、人気メニューは、ちょっぴりリッチな気分をどうぞと、牛上ステーキ150g700円(昼700円、夜800円)。

上ステーキに使用するのは、柔らかく旨さが広がる、厳しい検査基準のアメリカ産ブラックアンガス牛の最高位のお肉を使用。ニンニクを効かせた、ガーリック醤油のステーキソースが一段と食欲をそそる。

また、ミンチから挽いて作った特製ハンバーグの「和牛入りハンバーグ900円」も一押し。ソースは、おろしポン酢とデミグラスソースから選べる。

◎牛上ステーキ150g700円(昼700円、夜800円・税込)

◎和牛入りハンバーグ 900円(税込)

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まんぷく亭
住所:中央区東子飼8-37コンフォート乃ぞみIII-1階
TEL:090-8762-9674
ランチ:午前9時~午後2時
休み:火曜日(不定休あり)
駐車場:あり

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2月 1日(水)放送

ソコが知りたい!もっこす中継!

男性が喜んで掃除をしたくなるホウキ

◎ホウキ 600円~2万5,000円位(税別)

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◎おろし金の掃除用ブラシ 600円(税別)

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◎キーボード用ブラシ 800円(税別)

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◎ちりとり(木製・銅製) 3,500円~1万円位(税別)

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◎紙のちりとり 600円(税別)

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オープンスタジオ
住所:熊本市中央区本荘町672-2
営業:午前9時~午後6時
休み:なし
電話:096-366-5964

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2月 1日(水)放送

オンナの花道

足ツボで体の悩み解消

◆肩こりに効果的なつぼ

 足裏の指の付け根から盛り上がっている部分の「僧帽筋」付近をマッサージ

 指の付け根にグイッと押し込むように刺激を加えると効果的。

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◆腰痛に効果的なつぼ

 ひざの裏をマッサージ

 イスにひざを乗せ、ひざ裏を親指で押すようにして揉む。

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◆肌荒れ・乾燥肌に効果的なつぼ

 副腎の反射区付近を全体的にマッサージ

 または、両ひざ下から指4本分下のくぼみにあるつぼ(足三里のつぼ)を押す。

 免疫力・代謝が上がり、風邪予防等にも効果的。

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マッサージ&リラクゼーションサロン Ruxur(ラグジュア)

 (住所)熊本市中央区上通町

 (電話)096-319-2788

 (営業時間)午前10時~午後10時

 (定休日)月曜

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