新着情報

2017年1月アーカイブ

1月31日(火)放送

はっぴぃランチ

スリランカ家庭料理レストラン Ruvani(ルワニ)

スリランカ出身のオーナー夫婦が開いた、スリランカビールやお酒、タンドリーチキン、パティスなどスリランカの家庭料理が味わえるお店。

ランチは、体調を整える作用がある約20種類以上のスパイスが入ったカレー

がメイン。食べ進むほどに押し寄せる辛さがヤミツキになるとか。

紹介するのは、フライド・ライス&カレー750円。

(サラダ・紅茶・アイスクリーム付)

単品から、スパイスに漬込んだ鶏を揚げて野菜といためる、一番辛いデビルチキン800円を紹介する。

◎フライド・ライス&カレー750円(税込)

◎デビルチキン 800円(税込)

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スリランカ家庭料理レストラン Ruvani(ルワニ)
住所:中央区上林町3-34 上通りニューコーポビル201
TEL:096-352-8660
ランチ:午後11時30分~午後3時30分
休み:なし
駐車場:なし

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1月31日(火)放送

サイコロコロコロくまモン熊本ふれあい旅

合志市のびっくりを探すモン

今回のお題は「合志市のびっくりを探すモン」

◆オオヤブデイリーファーム

びっくりする餌を食べて育った牛

2か月以上発酵させたトウモロコシを餌に混ぜている

・ジャージーソフトクリーム 350円(税込)

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・半熟よーぐるちょ

 180グラム 300円(税込)

 450グラム 600円(税込)

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オオヤブデイリーファーム
FAX:096-242-6204
FAXでもヨーグルトの注文できます
オオヤブデイリーファーム で検索
※HPからお問い合わせフォームあり

◎九州大会3連覇!
吹き矢の達人おじいちゃん

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スポーツ吹矢
日本スポーツ吹矢協会 合志支部
合志 明公さん
電話:090-8667-9567

◎見た目は柿!?黄色くて大きなトマト
桃太郎ゴールドは、酸味が少なく、糖度が高いのが特徴。

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クラッシーノ・マルシェ
電話:096-342-5554

1月31日(火)放送

城次・よしこのほのぼの四畳半

被災者が気になる確定申告

2/16から確定申告の受付が開始される。

地震に被災した方で、家屋、車両などに損壊がある場合、

雑損控除を受けらえる場合がある。

その判定方法と、戻ってくる税金が有利な選択をできる方法を教える。

その他、無料税務相談会開催のお知らせも。

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南九州税理士会
住所:熊本市中央区大江5-17-5

南九州税理士会で検索

1月30日(月)放送

はっぴぃランチ

ごとう食堂

2016年11月24日に3姉妹と弟で開いた定食屋。定食メニューは650円からで、メイン料理にどれも丼の鶏だし仕立てのだご汁付きと良心的なお店。

だご汁は、みそと醤油の日替わり。ごはんおかわり自由。

人気は、ホルモンの味噌煮込み定食650円。仕上げまで丸一日かかり、やわらかく煮込んだホルモンでご飯がすすむ一品。また、もっともっと食べたい人には、サクサクと揚がったジューシーチキンカツとホクホクコロッケがメインの定食650円がおすすめ。

◎ホルモンの味噌煮込み定食650円(税込)

◎チキンカツとコロッケ定食650円(税込)

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ごとう食堂
住所:合志市須屋625-6
TEL:090-7167-8788
ランチ:午後11時~午後2時30分
休み:日曜・祝日
駐車場:あり

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1月30日(月)放送

英太郎のおたびたび

熊本市中央区砂取小界わい

◎ひがしのおべんとう

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ひがしのおべんとう
住所:熊本市中央区上水前寺1丁目10-28
TEL:096-382-8346

◎パティスリー アイチロー

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パティスリー アイチロー
住所:熊本市中央区神水1丁目6-3 出口ビル
TEL:096-381-6677

◎水前寺 高橋刃物店

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水前寺 高橋刃物店
住所:熊本市中央区水前寺6丁目51-11
TEL:096-384-3983

1月30日(月)放送

アッキーの熱血学校LIVE!

熊本学園大学付属高等学校ボート部

1・2年生、男女合わせて37人の部員で練習に励む、
インターハイ優勝8回など輝かしい実績を誇る、全国屈指の強豪。
3月の全国高等学校選抜大会に向け、
冬の寒い時期でも、下江津湖でボートを漕ぐ。

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1月27日(金)放送

バンミンSHOW

これって意外!?ですか?

◎熊本 冬収穫のスイカ

熊本県益城町では冬のスイカの収穫が行われている

秋に植え付けし冬に収穫できる「あさひかり」という品種で

果肉の色は薄いが糖度は12度以上と甘い

地震に負けず愛情込めて育てたスイカは

主に関東関西に出荷され

地元でも手に入りにくい貴重なもの

一般的は販売は3月~でS玉(4キロほど)で2,000円前後で販売

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◎宮城 蔵王キツネ村

150頭のキツネが放し飼いにされている施設で

標高600メートルの山の中にありアクセス的にも便利ではないが

意外な人たちに人気の場所でちょっとしたスポットとして注目されている

その意外な人とは外国人!

動画サイトでキツネ村に来た外国人がアップしたところ

全世界に拡散!外国人の間で人気になった

エサやり体験やだっこ体験ができキツネをまじかで見られる場所は世界でも珍しい

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宮城蔵王キツネ村
住所:仙台市白石市福岡八宮字川原子11-3
電話:0224-24-8812
開園時間:冬季 午前9時から午後4時まで(3月19日まで)
午前9時から午後5時まで
定休日:なし

入場料
大人(中学生以上)1000円(税込)
子供(小学生以下)無料
※キツネ抱っこ体験 400円(税込)※高校生以上限定
※えさやり体験 えさ1袋100円(税込)
※小学生以下のお子様連れは子供1人に対し大人1人が必ず付き添わないと入場不可
その他の制限 詳しくは 蔵王キツネ村を検索

1月26日(木)放送

はっぴぃランチ

眞誠(しんせい)

特別な日のお祝いやいつも頑張っている自分へのご褒美にピッタリの豪華ランチを紹介

◎ランチコース「誠」5,400円(税込)

◎眞誠のお昼の御膳 2,700円(税込)

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眞誠(しんせい)
住所:熊本市中央区花畑町12−5アメージング7ビルBF1
電話:096−351−0255
ランチ:午前11時30分~午後2時30分
休み:なし
駐車場:なし

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1月26日(木)放送

小門容子のおいしい木曜中継

大玉キンカン!出荷最盛期!!甘くてまろやか!夢小町

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◎完熟キンカン夢小町

 1キロ 2,500円(税込)

 3キロ 4,200円(税込)

 約300g 400円~(税込)

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販売先
夢大地館
電話:0968-42-0141

1月26日(木)放送

おまかせマンマ(吉本 多恵子先生)

おこげのネギたっぷりあんかけ

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【材料】(2人分)

ごはん...茶わん1杯分

ゴマ油...小さじ1

白ネギ...2本

干しシイタケ(小)...4~6枚

白菜...1枚

ニンジン...少々

ショウガ...10g

エビ...6匹

〈エビの下味〉

塩・こしょう・酒・片栗粉...少々

〈あん〉

鶏ガラスープ...1カップ

干しシイタケの戻し汁...1カップ

塩...小さじ1/2

砂糖...小さじ1

しょう油...小さじ1

こしょう...小さじ1/4

水溶き片栗粉...適量

酢...大さじ1

【作り方】

  • フライパン(26センチ)にゴマ油をひき、中心からごはんを押し付けながら広げていく
  • 弱火で焼く(表10分裏返して10分)(レンジの場合は600Wで10分)
    →食べやすい大きさに手で割る
  • 180℃の油で揚げる(色づく程度)→おこげ完成!
  • エビは塩・コショウ・酒をして軽くもみ、片栗粉をまぶし、下味をつける
  • フライパンに油(小さじ1)をひき、エビを炒め色づいたら一旦引き上げる
  • ショウガ(薄切り)ネギ(斜め1センチ)、ニンジン(薄切り)、白菜(2、3センチ角そぎ切り)、シイタケ(そのまま)を炒め、合わせ調味料を入れて煮る(4、5分)
  • エビを戻し、水溶き片栗粉を入れてとろみがついたら、酢を加える→あん完成!
  • 器におこげを入れ、あんをかけてできあがり!

【ポイント】おこげは強火で揚げる(180℃~)

1月25日(水)放送

はっぴぃランチ

MIXTURE(ミクスチャー)

丼料理専門店が作る創作料理を紹介

◎紅茶鴨とたぬきのごはんの和風丼 850円(税込)

◎安納芋のスウィートポテトとパンナコッタのデザート丼 850円(税込)

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MIXTURE(ミクスチャー)
住所:熊本市中央区上通町8−18−2F
電話:096−297−2681
ランチ:午前11時~午後3時
休み:なし
駐車場:なし

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1月25日(水)放送

ソコが知りたい!めぐみ中継

「第42回JA植木まつり」熊本県農業公園カントリーパーク(合志市)

約6000坪の会場に、庭木をはじめ、花鉢・苗物・庭園に加え、

地域自慢の特産物などを展示即売

お求めやすい価格に、栽培のポイントを直接聞くことができるなど

「生産者直売」ならではの特典が盛りだくさん

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JA植木まつり事務局
電話:096-242-8871

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1月25日(水)放送

厳選!全国お取り寄せグルメ

福井 千枚小鯛・高知 シャモ鍋

福井県・若狭小浜 丸海 千枚小鯛

千枚小鯛 80グラム...972円(税込・送料別)

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若狭小浜 丸海(わかさおばま まるかい)
TEL:0120-17-3747
FAX:0770-52-5666
受付:午前8時~午後5時
休み:日曜・祝日、水曜日は不定休
インターネット:「丸海」で検索

高知県・ごめんシャモ研究会 シャモ鍋セット

シャモ鍋セット4人前...5400円(税込・送料別)

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企業組合ごめんシャモ研究会
TEL:088-855-7418
FAX:088-855-7419
受付:平日 午前9時~午後5時
インターネット:「ごめんシャモ研究会」で検索

1月24日(火)放送

はっぴぃランチ

馬タン牛タン

馬肉を使った丼料理を紹介

◎名物!!馬丼 1,058円(税込)

◎あか牛と牛タンの「ごちそう丼」2,138円(税込)

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馬タン牛タン
住所:熊本市中央区下通1−11−17ライオンビル松藤館2F
電話:096−351−0603
ランチ:午前11時~午後4時
休み:不定休
駐車場:なし

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1月24日(火)放送

サイコロコロコロくまモン熊本ふれあい旅

北海道 番外編(2)

今回も先週に続き、北海道 番外編!

◎さっぽろ羊ケ丘展望台

クラーク博士の像があるので有名な場所ですが、こちらには無料で楽しめる施設がいっぱい!!

くまモンと紗英子が体験したのは、【チューブそり滑り台】

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さっぽろ羊ケ丘展望台
住所:札幌市豊平区羊ケ丘1番地
電話:011-851-3080
営業:10月~4月 午前9時~午後5時(年中無休)
入場料:大人520円/小、中学生300円

◎さっぽろ円山動物園

珍しい動物がたくさんいる動物園で一番の人気者は、ホッキョクグマ!!

なんと、熊本市動植物園のマルルのお父さんとお母さん、妹がいる!!

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さっぽろ円山動物園
住所:札幌市中央区宮ノ丘3番地1
営業:11月~2月末まで 午前9時30分~午後4時
電話:011-615-4311
入園料:大人(高校生以上)600円/中学生以下...無料

◎お腹がすいて向かったのは【海味 はちきょう】

こちらでの名物は、イクラこぼれ盛りの元祖のお店。

12年前からおこなっていて、観光客、地元の人に大人気のお店。

【つっこ飯】1,990円(税込)

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海味 はちきょう
住所:札幌市中央区南3西3丁目 都ビル1階
営業:月~土 午後6時~午前0時/日・祝日 午後5時~午後11時
電話:011-222-8940

◎さっぽろ もいわ山ロープウェイ

標高531メートルの山頂から2015年に認定された 【日本新3大夜景】を見る事が出来る。

頂上までは、ロープウェイともーりすカーに乗り上がることが出来る。

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◎ロープウェイ&もーりすカー セット料金

往復(税込):大人1,700円/小学生以下850円

さっぽろ もいわ山ロープウェイ
住所:札幌市中央区伏見5丁目3番7号
電話:011-561-8177

1月24日(火)放送

城次&よしこのほのぼの四畳半

大豆パワーで一日ポカポカ!簡単豆乳朝ごはん

寒い冬。朝冷え切った体を温めるには
朝食をしっかり食べることと、タンパク質を摂ることが大切。
タンパク質が豊富な豆乳を使った簡単朝食レシピを紹介。

◎あったかきな粉豆乳

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【材料】(1人分)

豆乳  200cc

きな粉 大さじ1

【作り方】

  • 豆乳を電子レンジで2分ほど加熱
  • きな粉を入れて混ぜる

*他にも、黒砂糖やしょうがなど、体を温める食材を入れても飲みやすくておいしい

◎呉汁風豆乳みそ汁

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【材料】(4人分)

白菜   2枚ほど

人参   1/2本

揚げ豆腐 1/4枚

小葱   少々

だし汁  400cc

味噌   大さじ2(50gほど)

豆乳   250cc

【作り方】

  • 人参、白菜をだし汁で茹でて湯通しした揚げ豆腐を入れる
  • 火を止めて味噌を溶き入れる
  • 火を止めたまま豆乳を入れる
  • 煮立たないように温める
  • お椀に移して小ねぎを添えて出来上がり!

1月23日(月)放送

はっぴぃランチ

蕎麦ダイニング 華実地(はなみち)

蕎麦屋さんが作るヘルシーな丼とお蕎麦を紹介。

◎京湯葉丼セット 1,480円(税込)

◎蔵王鴨南蛮 1,620円(税込)

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蕎麦ダイニング 華実地(はなみち)
住所:熊本市東区長嶺南3−8−95
電話:096−387−5060
ランチ:午前11時30分~午後1時45分
休み:月曜
駐車場:あり

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1月23日(月)放送

アッキーの熱血学校LIVE!

菊池農業高等学校スポーツドッグ部

創立113年を迎える菊池農業高等学校。熊本県唯一、
文部科学省指定の農業経営者育成高等学校として、未来の農業人を育成している。

全国的にも高校の部活としては珍しいスポーツドッグ部は、
創部4年で、26人の部員(男子9人、女子17人)が所属。
フリスビードッグと言う、フリスビーなどのディスクや、
ボールなどをスタートラインから投げ、それを犬がキャッチした地点の得点を競う競技の練習に励んでいる。

生徒各人が担当犬を持ち、その犬の興味を引き出すしつけを心がけ、大会出場だけでなく、犬とのコミュニケーションを深める活動をしている。

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熊本県立菊池農業高等学校
住所:菊池市泗水町吉富250番地
TEL:0968-38-2621
FAX:0968-38-6707

1月20日(金)放送

厳選!全国お取り寄せグルメ

山口・新潟・山梨

山口県・サビエルの米粉カステラ

サビエルの米粉カステラ

1個 1,280円(税込・送料別)

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サビエルカンパーナ
TEL:083-923-6222
FAX:083-923-6260
受付:午前8時~午後6時
休み:年中無休
インターネット:サビエルカンパーナで検索

新潟県・茶豆笹だんご

茶豆笹だんご

10個入り 1,944円(税込※送料別)

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田中屋本店
TEL:0120-76-4062
FAX:025-276-4452
受付:午前9時~午後4時
休み:年中無休
インターネット:田中屋本店で検索

山梨県・森のバウムクーヘン

放牧卵20個と森のバウムクーヘンのセット

3,710円(税込※送料込)

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黒富士農場
TEL:0120-80-4105
FAX:0120-07-0298
受付:午前9時~午後5時
休み:日曜
インターネット:47クラブ 黒富士農場で検索

1月19日(木)放送

はっぴぃランチ

ぎょうざ専門 松龍軒(しょうりゅうけん)熊本健軍店

健軍自衛隊通りにある餃子専門店。

人吉で50年以上愛されている餃子店秘伝のレシピで仕上げた野菜のうまみがたっぷりの餃子です。

◎Bランチ 810円(税込)※餃子 1.5人前

◎Aランチ 648円(税込)※餃子 1人前

◎Cランチ 1,026円(税込)※餃子 2人前

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ぎょうざ専門 松龍軒(しょうりゅうけん)熊本健軍店
住所:熊本市東区健軍本町53-5
電話:096-369-2605
ランチ:12:00~15:00
休み:木曜
駐車場:なし

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1月19日(木)放送

おいしい木曜中継

有明町のビタミン大根

一般的な青首大根に比べて小ぶりなダイコン。

栄養価も高く、青首ダイコンに比べて

ビタミン類も豊富

ビタミンC→1.5倍

ビタミンB1→1.5倍

ビタミンB2→2倍

水分が少なめなので、食感もしっかりあり生食やサラダがおすすめ

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◎ビタミン大根のスティックサラダ

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◎ビタミン大根のかき揚げ

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◎ビタミン大根のみぞれミルフィーユ鍋

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◎天草とれたて市場と道の駅有明リップルランドで販売 2本入り150円(税込み)

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天草とれたて市場
電話:0969-32-6888
住所:天草市瀬戸町2-1

1月19日(木)放送

おまかせマンマ(吉本 多恵子先生)

チンゲン菜とベーコンのクリーム煮

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【材料】(4人分)

チンゲン菜...4株(350~400g)

ベーコン...100g

ネギ...適量

ショウガ...少々

牛乳...1カップ

鶏ガラスープ...1カップ

サラダ油...小さじ1

塩...小さじ1

酒...大さじ1

こしょう...少々

〈水溶き片栗粉〉

片栗粉...大さじ2

水...大さじ4

【作り方】

  • チンゲン菜は、一枚ずつ外して3等分(4~5センチ長さ)に切る
    →沸騰したお湯でサッとゆでる※しぼらない
  • 熱したフライパンにサラダ油を入れ、ショウガ(1センチ角の薄切り)、ネギ(1センチ長さのぶつ切り)を炒める
  • 香りが立ったら、ベーコン(2センチ幅に切る)を加え炒める
  • さらにゆでたチンゲン菜を加え、鶏ガラスープを入れ、塩、酒、こしょうで調味し、牛乳を加え煮る
  • 沸いたら、水溶き片栗粉を少しずつ加え、とろみがついたらできあがり!

・チンゲン菜は塩・油(各少々)を加えてゆでる
・ゆでたチンゲン菜はしぼらない

1月18日(水)放送

はっぴぃランチ

和囲和囲(わいわい)

健軍商店街入口近くにある、うどん・そばのお店。

トッピングがたくさん乗ったうどんと、ランチタイムのお得なランチです。

◎和囲和囲うどん 990円(税込)

◎特ランチ 840円(税込)

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和囲和囲(わいわい)
住所:熊本市東区東本町1-74
電話:096-367-3993
ランチ:11:30~14:30
休み:不定休
駐車場:あり

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1月18日(水)放送

オンナの花道

大人の美の遊び場・Work Arts

◎ポッコリお腹の解消
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◎お尻と太ももの引き締め
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Work Arts
住所:熊本市中央区上通町5-23-4F
休み:不定休
TEL:080-4154-1997
営業:月~金 10時~15時/18時~22時
   土日 10時~13時30分 ホームページはこちら

1月18日(水)放送

ソコが知りたい!もっこす中継!

集落唯一OPENのお店

熊本地震で甚大な被害を受けた、阿蘇郡西原村大切畑地区。

26戸、80人あまりだった住人も、ほとんどが仮設住宅暮らし。

そんな中、去年の10月にOPENしたお店がある。

「Sakata Sweet(サカタスイーツ)」

どうしてこの場所でお店をOPENさせたのか?

「地震からの集落の再生のきっかけとなれば・・・」

地震前の加工場は壊滅状態で、違う場所での再開を考えたが、

自宅前に店舗を建てなおしての再開を決断し、地震から6か月後に OPENすることができた。

Sakata Sweetでは、お弁当や総菜を毎朝5時から

仕込み、熊本赤十字病院、熊本大学、コッコファーム、萌えの里、 ふるさと市場に卸している。

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Sakata Sweet
住所:阿蘇郡西原村小森2005
TEL:096-279-3071
FAX:096-243-4700

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1月17日(火)放送

サイコロコロコロくまモン熊本ふれあい旅

北海道 番外編

今回は、初の県外ロケ!

オープニングは札幌のシンボル【札幌市時計台】

国の重要文化財でおよそ140年もの間、正確に時を刻んでいる国内最古の塔時計。

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◎札幌市中央卸売市場に隣接する場外市場。

地元で水揚げされた新鮮な魚介類を中心に地元ならではの食材や

絶品グルメなどのお店がおよそ60軒ある市場。

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今回、その中でお邪魔したのは

◎海鮮市場 北のグルメ

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同じ敷地内にある【海鮮食堂 北のグルメ亭】では、

市場で買った食材を調理して食べることが出来る。

一番のおススメは海鮮丼 3210円(税込み)

いくら・ウニ・サーモン・ホタテ・マグロ・つぶ貝・タラバガニ ボタンエビ・ホッキ貝・イカの10種類がのった海鮮丼。

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もう一つ、おススメが【つぶ刺し】850円(税込み)

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海鮮市場 北のグルメ
住所:札幌市中央区北11条西22丁目4-1
電話:011-621-3545
営業:午前6時~午後5時(年中無休)

海鮮食堂 北のグルメ亭
営業:午前7時~午後3時(オーダーストップ 午後2時30分)

◎夜空のジンギスカン 本店

こちらでおススメは、【4種のお肉の満喫セット】1950円(税込み)

北海道産サフォーク生ラム・アイスランド産生ラム・オーストラリア産生ラム・道内産エゾシカが食べられる。

さらに、希少なのが【ラムタン塩】830円(税込み)

1日に出せる量も少なく、なかなか、食べられない肉。

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夜空のジンギスカン 本店
住所:札幌市中央区南4条西4丁目MYプラザビル10階
営業:午後5時~深夜1時(年中無休)
電話:011-219-1529

◎シメパフェがブーム!

実は札幌ではシメにパフェを食べる【シメパフェ】がブーム!

札幌市だけでも23店舗のお店がある。

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◎路地裏カフェ

路地裏カフェでのおススメは【ベリーパフェ】1200円

十勝産のソフトクリームに、新鮮なイチゴなどがふんだんにのったパフェが食べられる。

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路地裏カフェ
住所:札幌市中央区南6条西3丁目TAKARA6.3ビル1階
営業:午後6時~午前4時
電話:011-530-1237

1月17日(火)放送

はっぴぃランチ

cafe KAWANO

築50年の民家をリフォームしたカフェ。

石窯で焼き上げたこだわりのピザランチとパスタランチです。

◎ピザセット 1,280円(税込)

◎PPAPピザ 800円(税込)

◎パスタセット 1,280円(税込)

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cafe KAWANO
住所:熊本市東区若葉2-8-12
電話:096-368-2347
ランチ:11:00~15:00
休み:火曜日
駐車場:あり

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1月17日(火)放送

城次&よしこのほのぼの四畳半

受験生応援!簡単でおいしい夜食レシピ

受験生応援!簡単でおいしい夜食レシピを日本赤十字社熊本健康管理センターの管理栄養士の方に教えてもらった。

☆マグカップに注ぐだけ!「おろししらたきめん」

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【材料】(1人分)

・茹でたしらたき...100g

・大根おろし...30g

・ほうれん草(冷凍野菜)20g

・スープの素...小さじ1/2

・ごま油...少々

・ショウガ(チューブの物でOK)...少々

・お湯...150CC

【作り方】

  • マグカップに材料を入れて、お湯をそそぎ、かき混ぜたら完成!

☆ホッとりんご

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【材料】(1人分)

・リンゴ...1/2個

・レモン汁...少々

・塩...少々

【作り方】

  • リンゴを半分に切って、芯は取り除く
  • 切ったリンゴの表面に、レモン汁と塩を振りかける
  • お皿にリンゴを載せて、ラップをして、500Wで3分加熱すると完成

※リンゴの大きさによって加熱時間は調整してください。

1月16日(月)放送

はっぴぃランチ

インド料理 SHIVA(シヴァ)

本格インド料理専門店のスパイスが効いたカレーランチです。

◎Dランチ 950円(税込)

◎よくばりカレーセット1,100円(税込)

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インド料理 SHIVA(シヴァ)
住所:熊本市東区健軍4-13-1
電話:096-360-4646
ランチ:11:00~15:00
休み:なし
駐車場:あり

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1月16日(月)放送

英太郎のおたびたび

熊本市中央区五福小界わい編

◎唐人町のケーキ屋さん マムール

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唐人町のケーキ屋さん マムール
住所:熊本市中央区唐人町18-2
電話:096-311-5519
営業:午前10時~午後8時
休み:不定休

1月16日(月)放送

アッキーの熱血学校LIVE!

専修大学玉名高等学校"Ventures"

第2回は

昨年12月、マーチングバンド全国大会で最優秀賞を受賞した

専大玉名高校Venturesを紹介!

全国大会でも実際に演奏・演技したという曲を実際に披露いただいた

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1月13日(金)放送

居酒屋物語

西原村の笑顔が集う居酒屋

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居酒屋 結城
住所:阿蘇郡西原村大字小森751-1
電話:050-1298-8475
営業:午前11:30~午後2時/午後5時30~午後10時30
休み:不定休

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1月12日(木)放送

はっぴぃランチ

ラ・クレール

洋食の店。肉のプロフェッショナルと自称するオーナーが作るお肉ランチが自慢。
「日替わりランチ」にはメーンが2品(例:チキンとポーク)ボリューム満点。
同じくメーン2品がつく「スペシャルランチ」は、熊本県産あか牛のハンバーグと宮崎産赤鶏ヨーグルトマスタードソース。
場所は南熊本駅そば、白山通り「ガスト」の向かい側。

◎日替わりランチ 918円(税込)

メーン2品、スープ、サラダ、ライス、ドリンク

◎スペシャルランチ 1,512円(税込)

メーン2品、スープ、サラダ、ライス、ドリンク

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ラ・クレール
住所:熊本市中央区南熊本2-12-10-101
電話:080-9062-1547
ランチ:午前11時30分~午後2時30分
駐車場:あり
休み:木曜日

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1月12日(木)放送

木曜中継

益城町のベビーリーフ

年中栽培できるベビーリーフだが、この時期は、ゆっくり成長するため

葉が肉厚で、甘みがあるのが特徴。

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他の契約農家さんと共に、

赤レタス・緑レタス・ビート・ルッコラ・水菜・小松菜を1つの袋にして 出荷している。

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◎ベビーリーフのお好み焼き

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◎ベビー・オン・ザ・ラーメン

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◎小松菜のスムージー

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◎小松菜とニラの鍋

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◎ベビーリーフ 1袋110円(税込)~

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販売先
よかよかうまか とれたて市場 益城店
you+you熊本


問い合わせ
みっちゃん工房
電話:096-285-7097

1月12日(木)放送

吉本料理道場(吉本 多恵子先生)

パリッと香ばしい!海鮮チヂミ

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【材料】(2枚分)

・ニラ    70~80g

・ジャガイモ 100g

・モヤシ   70g

・ニンジン  50g

・エビ    100g

・イカ    50~70g

・小麦粉(薄力粉) 80g

・片栗粉   20g

・塩     小さじ1/2

・卵     1個

・水     100cc

・ごま油    大さじ1と1/2~2(*1枚分)

【タレ】

・しょう油、ゴマ油 各大さじ1

・酢 小さじ2

・砂糖、いりゴマ 各小さじ1

【作り方】

  • 【材料を切る】
    ・ニラは3センチに切り、モヤシはひげ根を取っておく。
    ・ジャガイモ、ニンジンは細切りにする。
    ・エビの背ワタを取り、ぶつ切りにして水洗いしてふく。イカもぶつ切りにする。
  • 【生地を作る】
    ・小麦粉と片栗粉、塩を入れて泡立て器で混ぜる。
    ・溶き卵に水を入れ、混ぜたものをダマができないように、粉に少しずつ混ぜる。
    ・切った材料を全部入れて軽く混ぜ合わせる。
  • 【焼く】
    ・フライパンにゴマ油をひいて中火で生地を両面こんがりと焼く。
    ・タレの材料を混ぜ合わせて、つけて食べる。

・具をたっぷり、衣を少なめにすると、パリッと焼きあがる。

1月11日(水)放送

はっぴぃランチ

居酒屋ダイニング「梟」(ふくろう)

熊本市中央区花畑町、電車通りから城見町通りへ入ってすぐ左側、「焼肉孫三郎」の2階。

2階に上がる階段の入口にランチメニューを知らせる看板あり。

「大分名物とり天」「漬け込み中津唐揚げ」他。全品700円(税込)。

お昼は市役所や近隣のサラリーマンなどで賑う。

大分出身のオーナーが鶏肉の漬け込みに使う醤油を大分から取り寄せるほど熱の入れよう。

◎大分名物とり天 700円(税込)

とり天(5~6個)ご飯、スープ、サラダ、コーヒー(飲み放題)

◎漬け込み中津唐揚げ 700円(税込)

唐揚げ(5~6個)ご飯、スープ、サラダ、コーヒー(飲み放題)

※毎週水曜日はレディースデー、女性はランチ600円のメニューも有り

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居酒屋ダイニング梟(ふくろう)
住所:熊本市中央区花畑町9-16 一楽ビル2階
電話:096-356-2343
ランチ:午前11時30分~午後2時 (月曜~金曜)
駐車場:なし
休み:日曜

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1月11日(水)放送

オンナの花道

今どき!習いごと事情 開脚教室&おだし教室

開脚教室

誰でもベターっと開脚できるようになる本がブームに なっている中、約1年前にオープンした開脚だけを 行う教室を訪ねて体験。

股関節が柔らかくなることで、生徒さんの体にも 様々な変化が起きていた。

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開脚教室 プリンシプル水前寺本店
電話:096-385-5322

おだし教室

削り節の専門店が開催するおだし教室には だしを上手にとれるようになりたい主婦が多く通う。

教室では、だしの飲み比べやだしの取り方 また、教室で習っただしを使った食事もついてくる。

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削りぶしのやまいち
電話:096-322-7788
おだしの山一で検索

1月11日(水)放送

中継

鶴屋 「第23回 東北六県の物産と観光展」

「第23回 東北六県の物産と観光展」1月17日(火)まで

鶴屋百貨店本館6階大催事場で開催

◎山形「米沢 琥珀堂」熊本赤牛米沢牛ステーキMIX弁当(1折)2,160円

※1日100折限定

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◎宮城「ずんだ茶寮」ずんだシェイクエクセラ(1杯)450円

※初出品

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◎岩手「寿司・割烹 若大将」東北の貝三昧弁当(1折)1,944円

※初出品

※1日100折限定

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◎宮城「利久」

牛たん定食(1人前)1,782円 ≪お食事メニュー≫

牛たん弁当(1折) 1,620円 ≪お持ち帰り用≫

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◎福島「老麺 まるや」喜多方ラーメン(熊本スペシャル)(1杯)850円

※1日50食限定

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1月10日(火)放送

はっぴぃランチ

御食事処なかむら

熊本市東区沼山津、益城町との境界近くの県道28号沿いにある「だご汁」の看板が目印。

昨年の熊本地震では幸い大きな被害もなく、地震の復旧作業にあたる人々の胃袋を満たしてくれたお店。創業以来ご主人が作る「だご汁」には定評がある。

そのだご汁と日替わりのおかず2品が同時に味わえる定食が自慢。

お昼時はかなり混雑しているので13時過ぎがおススメ。

◎日替わりランチ 640円(税込)

日替わりメーン2品、ご飯、味噌汁、サラダ、小鉢

◎だご汁ランチ 970円(税込)

日替わりメーン2品、だご汁、ご飯、漬物

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御食事処なかむら
住所:熊本市東区沼山津3-2-10
電話:096-360-5997
ランチ:午前11時30分~午後2時 (日・祝休み)
駐車場:あり
休み:火曜日

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1月10日(火)放送

サイコロコロコロくまモン熊本ふれあい旅

津奈木町編

◆つなぎ物産ギャラリー グリーンゲイト

津奈木町の特産・名産などを扱う物産館。

12月~2月は名産のスイートスプリングが人気。

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つなぎ物産ギャラリー グリーンゲイト
電話:0966-78-2000
住所:葦北郡津奈木町岩城1601

◆亀萬酒造合資会社

大正5年創業で、天然醸造としては日本最南端の酒蔵。

「大吟醸 珍珠」が2016年伊勢志摩サミットの夕食会で振る舞われた。

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亀萬酒造合資会社
電話:0966-78-2001
住所:葦北郡津奈木町大字津奈木1192

◆つなぎ美術館

2001年4月に開館した美術館で、町を一望できる

展望所や重盤岩へ行くモノレールの駅を併設している。

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つなぎ美術館
電話:0966-61-2222
住所:葦北郡津奈木町岩城494

1月10日(火)放送

城次&よしこのほのぼの四畳半

あすの鏡開きに使える!簡単お餅おやつ!!

●餅ピザ

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【材料】(すべてお好みの分量)

・餅 ・トマトケチャップ ・オリーブオイル ・タマネギ ・ピーマン
・ベーコン ・とろけるタイプのチーズ

【作り方】

  • 餅は1センチ幅に切る
  • フライパンに餅を並べ弱火でフタをして焼く
  • 焼き始めから約5分後、押しつぶしてすき間をなくす
  • オリーブオイルとトマトケチャップを塗る
  • お好みの具材と溶けるタイプのチーズをのせる
  • ふたたびフタをして弱火で約3~5分焼く

●フォンダン・ショコラ餅

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【材料】(2人分)

・餅 100グラム

・板チョコ 60グラム

・水 1/4カップ

・ココアパウダー(無糖) 適量

【作り方】

  • 水を入れた餅にラップをして電子レンジ(500W)で約2分間加熱
  • 細かくしたチョコレートを餅に入れる
  • 耐熱容器の底にチョコ入り餅を入れて1かけのチョコレートを入れる
  • さらにチョコ入り餅を入れて無糖のココアパウダーをかける
  • 食べる直前に電子レンジ(500W)で約20秒温める

1月 9日(月)放送

はっぴぃランチ

焼肉 八米(はちべえ)

熊本市中央区白山、電車通り白山交差点から白山通りを南熊本方面へ入ってすぐ。

夫婦二人仲良く営業中、オープン2年目の本格焼肉店。

4種類あるランチは、定休日の水曜以外の平日に全品600円(税込)

駐車場は無いが近くにコインパーキングが点在している。

心優しいご主人が作る柔らかい牛スジ煮込みは病みつきになること間違いなし

◎牛スジ煮込みランチ600円(税込)※ご飯のおかわり自由

牛スジ煮込み、ご飯、スープ、サラダ

◎石焼カレー 600円(税込)

石焼カレー、サラダ

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焼肉 八米(はちべえ)
住所:熊本市中央区白山2-7-2
電話:096-363-5518
ランチ:正午~午後2時 (月~金)
駐車場:なし
定休日:水曜日

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1月 9日(月)放送

英太郎の潜入でバァ!!

女子に人気 将棋クラブ

ブームきています将棋女子

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日本将棋連盟熊本支部
住所:熊本市中央区水前寺公園7−51
電話:096-285-8102

1月 9日(月)放送

アッキーの熱血学校LIVE!

県立御船高校の書道ガール

1回目となる今回は、県立御船高校の書道ガールを紹介!

未来への歩みをテーマに書道パフォーマンスを披露頂いた。

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1月 5日(木)放送

木曜中継

2017年もおめでタイ!(鯛)(天草市牛深町)

「深川水産」では昭和46年から鯛の養殖を手掛けている。

この時期の鯛は産卵を控え、栄養をたくさん蓄えており、

身の締まりが良く、脂ものっておいしい。

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◎鯛の刺身

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◎鯛カマの焼きびたし

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◎鯛飯焼きおにぎり

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◎鯛飯焼きおにぎり茶漬け

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深川水産の鯛はホームページまたは電話注文で購入できる
AMAKUSA産直便で検索
電話:0120-802-221

1月 5日(木)放送

おまかせマンマ(吉本 多恵子先生)

餅入りかき玉汁

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【材料】(2人分)

餅...2個

卵...1/2個

ヒトモジ...少々

ユズの皮...少々

昆布とかつお節のだし...2カップ

薄口しょう油...小さじ2

塩...少々

赤酒...少々

〈水溶き片栗粉〉

片栗粉...大さじ1/2

水...大さじ1と1/2

【作り方】

  • 餅は半分に切って、フライパンで焼く(ふっくらふくらむ程度)
  • 鍋にだし、薄口しょうゆ、塩、赤酒を入れて調味する。
  • 沸いたら水溶き片栗粉を入れてとろみをつけ、溶きほぐした卵をいれてかき玉汁を作る。
  • 焼けた餅を加えなじませる。
  • お椀につぎ、切ったヒトモジとユズの吸い口を飾ってできあがり!

水溶き片栗粉でとろみをつけてから卵を入れる

1月 5日(木)放送

みんなde熊本 みんなのクマモト

新年を迎える阿蘇神社 ~今、伝えたいこと~

阿蘇神社を地震後、撮影し続ける中島さん
撮影した動画はインターネットユーチューブで見ることができる
1度再生するたびにおよそ0.1円が阿蘇神社に寄付される
現在6作品の動画を見ることができ、1作品、1分30秒~2分ほど

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1月 4日(水)放送

オンナの花道

体の内と外からノリよく美しく

粥菜レストラン季寿

お粥と有機野菜の料理&リンパケアサロンの店

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粥菜レストラン季寿
レストラン
電話:096−282−8692

リンパケアサロン(amita/アミタ)
電話:096−282−8693

レイクサイドクラブ

大人のバレエ、ピラテス、ヨガなどスクールの無料体験。

350円で他のズンバやエアロビクスなどのダンスを体験できる。

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レイクサイドクラブ
電話:096−368−3939
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