新着情報

2016年9月アーカイブ

9月30日(金)放送

楽しい金曜中継!

あすから始まる!ユナイテッド・マーケットinクマモト

10月1日(土)・2日(日)で行われるユナイテッド・マーケットinクマモト会場から中継。
このイベントは、被災地熊本を応援しようと全国のアンティークショップの集団「アンティーキング」と
福岡の「護国神社蚤の市」さらに地元熊本甲佐町の「甲佐蚤の市」の3団体が合同で行う1度きりの催しもの

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◆日時
10月1日(土)午前9時30分~午後5時30分
10月2日(日)午前9時30分~午後3時
※甲佐蚤の市は、2日(日)のみ開催です。

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9月30日(金)放送

バンミンSHOW

売れ過ぎて困ってます

◆宮城

【アースキャンディ】

仙台市天文台が考案した「地球型キャンディー」

1時間で2,000個売れるほどの人気商品

予約しないと買えない時もある

現在「月」「木星」など全5種類

■コズミックキャンディシリーズ

イチゴ味4種類各200円(税込)※ソーダ味は215円(税込)

※郵送はしていません。

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アースキャンディ
住所:仙台市天文台 仙台市青葉区錦ケ丘9-29-32
TEL:022-391-1300
営業:午前9~午後5時
休館日:水曜日・第3火曜日・年末年始

【秋保おはぎ】

秋保温泉にある商店「主婦の店 さいち」のおはぎは

やさしい味と口コミで広がり多い日には1万個売れる

遠方から子のおはぎを求めてくる方もいる

■秋保おはぎ<あん・ごま・きなこ>

2個入り216円~(1個108円、2個売りから)

※10月から納豆おはぎも期間限定販売

※郵送はしていません。

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主婦の店 さいち
住所:仙台市太白区秋保町湯元字薬師27
TEL:022-398-2101
営業:午前9時~午後9時
定休日:第2・第4水曜日

◆熊本

【あか牛丼】

阿蘇市内牧にある老舗「いまきん食堂」のあか牛丼は

連日行列ができるほどの人気

30分待ちは当たり前、多い時では4時間待ちもあるほどの人気

あか牛丼1,680円(税込)

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いまきん食堂
住所:阿蘇市内牧366-2
TEL:0967-32-0031
営業:午前11時~午後2時(受付終了)
定休日:水曜・第3木曜

ゲランドの塩パンの塩パン】

スキダマリンクの塩パンは1日7回焼き上げる

焼き上がり前になる行列ができる

多い日は1日3,000個売れる

他に塩メロンパン、塩明太子パンなどもある

ゲランドの塩パン 90円(税込)

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ベーカリー スキダマリンク
住所:熊本市東区3-51-16
TEL:096-365-7110
営業:午前7時~午後8時(金、土は午後9時まで)
定休日:第3火曜日

9月29日(木)放送

はっぴぃランチ

鉄なべ屋 TETU

水前寺成趣園近くにある鉄なべを使った熱々ランチのお店です。

◎鉄鍋カツとじランチ 756円(税込)

◎日替わりランチ ※鶏天とかき揚げのぶっかけ和風おろしランチ 734円(税込)

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鉄なべ屋 TETU(てつ)
住所:熊本市中央区水前寺公園5-35
電話:096-288-9837
ランチ:11:30~14:00
休み:不定休
駐車場:あり

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9月29日(木)放送

サイコロコロコロくまモン熊本ふれあい旅

五木村で「ビックリ」を探すモン!

今回のお題は【五木村で「ビックリ」を探すモン!】

宮園の大イチョウ

県指定の天然記念物で樹齢500年以上と言われており、高さ35メートル、根回り14メートル。

毎年11月の第三日曜日には「大イチョウ祭り」が開催される。

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白滝公園鍾乳洞

高さ70メートル、幅200メートルの滝に見立てた白滝と名づけられた巨大な石灰岩がある公園にある鍾乳洞。

白滝の内部の鍾乳洞は奥行35メートル程。大量の水が湧き出しており、年間を通して19度前後の気温で天然のクーラーのよう。

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五木村役場ふるさと振興課
電話:0966-37-2212

五木物産館山の幸

道の駅子守唄の里 五木にある物産館で、年間を通して五木村の特産品、名産品がそろう。

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五木物産館山の幸
電話:0966-37-2301

9月29日(木)放送

木曜中継

キュウリ(宇土市伊無田町)

就農して7年になる郷さんはハウスで、旬のキュウリ同様においしいキュウリを栽培している。

新鮮なこだわりキュウリはイボが立っていて、みずみずしく、強い歯ごたえが特徴。

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サンサンうきっ子 宇城彩館
電話:0964-34-0377

9月29日(木)放送

おまかせマンマ(吉本 多恵子先生)

キュウリのゴマ酢和え

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【材料】(4人分)

キュウリ...3本

ショウガ...10g

いりゴマ...大さじ2

砂糖...大さじ2

塩...少々

酢...大さじ3

昆布とかつお節のだし...大さじ1

(または水)

【作り方】

  • キュウリは薄く輪切りし、塩(小さじ1)を入れ手でよく混ぜる(約10分おく)
  • ショウガは細く千切りする
  • ゴマ酢を作る
    ゴマは半ずりし、砂糖を入れて混ぜ 酢、だしを入れて混ぜ、塩を加え混ぜる
    ショウガ加え混ぜる
  • 塩をして10分置いたキュウリは水洗いし、軽く絞り、3に入れ、和えたらできあがり!

キュウリは軽く水気を取ってから和える

◆◆キュウリのおいしい食べ方◆◆

  • キュウリに塩(少々)をふって、まな板の上でゴロゴロと転がし、板ずりをする
  • 熱湯をかける
  • 氷水で冷やす
  • 食べやすい長さに切る

◇マヨネーズとしょう油、コショウ(各適量)を混ぜで作ったディップにつけて食べる

★板ずりして熱湯をかけ、氷水で冷やすとパリッと仕上がる

9月28日(水)放送

はっぴぃランチ

座敷 僚華 すいぜんじ店

上水前寺にある居酒屋さんの安くてボリューム満点のランチ。

たっぷりの鶏肉を使った油淋ソース炒めです。

◎鶏唐の油淋ソース炒め定食 600円(税込)

◎ホルモン味噌煮込み定食 600円(税込)

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座敷 僚華 すいぜんじ店(ざしき りょうか)
熊本市中央区上水前寺2-1-49
電話:096-384-1101
ランチ:11:30~15:00
休み:不定休
駐車場:あり

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9月28日(水)放送

アッキーの得する水曜中継

京都の美味いものが集結!鶴屋大京都展

京都の名店、老舗が自慢の逸品をもって鶴屋百貨店へ。

今回は熊本地震復興応援の気持ちを込めて熊本の食材を使った一品を用意。おいしいものがそろいました。

◎「佐近」

はも源平ちらし 1620円(税込)

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◎「京まんざら」

天草梅肉ポークの角煮 864円(税込)

*開催期間中限定200個

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◎「とり山卯吉」

熊本県産紅あずまの大学芋

100g 324円(税込)

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◎「大徳寺さいき家」

鰻だし巻弁当

1944円(税込)

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◎「賛工芸」

有線七宝 額絵

「熊本城」129600円(税込)

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◎「總本家にしんそば松葉」

にしんそば 1188円(税込)

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◎「京つけもの西利」

京のあっさりつけ熊本産長茄子

1本 432円(税込)

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◎「井筒八ッ橋本舗」

夕子秋の四味 1080円(税込)

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◎俵屋吉富

鶴屋限定山づと 1620円

*1日限定50棹

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◆会場 鶴屋百貨店6階催事場
◆期間 10月4日(火)まで

9月27日(火)放送

はっぴぃランチ

手打百藝 中の森

JR水前寺駅のすぐ近くにあるつなぎを一切使わず、そば粉だけでつくる十割そばの専門店です。

◎発芽そば切り 1,030円(税込)

◎三色そば 1,230円(税込)

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手打百藝 中の森(てうちひゃくげい なかのもり)
住所:熊本市中央区水前寺3丁目6-2
電話:096-387-6340
ランチ:11:00~15:00(売切れ次第終了)
休み:月曜
駐車場:あり

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9月27日(火)放送

めぐみの1・2・3!

食べてみたい揚げピザは?

今回は、熊本市南区近見にある揚げピザの専門店「チカミノアゲピザ」で、人気の揚げピザを紹介。

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☆定番:絶品マルゲリータ 432円(税込)

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☆1・2・3で取り上げた揚げピザ

1.テリマヨチキン 648円(税込)

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2.ベーコン薫る濃厚カルボナーラ 648円(税込)

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3.チョコバナナ 486円(税込)

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チカミノアゲピザ
住所:熊本市南区近見2丁目20-11
電話:096-273-7774
駐車場:あり
休み:火曜

9月26日(月)放送

英太郎のおたびたび

八代市日奈久界わい

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いきいき市場
住所:八代市日奈久塩南町10−11
電話:0965-38-0707
営業:午前9時~午後7時
休み:日曜日

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松永菓舗
住所:八代市日奈久下西町
電話:0965-38-0642
営業:午前8時~午後8時
休み:不定休

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日奈久温泉センター ばんぺい湯
住所:八代市日奈久中町316
電話:0965-38-0617
営業:午前10時~午後10時
休み:毎月第3火曜日(祝日の場合は翌日)

9月26日(月)放送

はっぴぃランチ

コーエイ

新水前寺駅近くにある創業50年の食堂です。安くて、美味しくて、早い、がモットーの主人が作る焼肉定食です。

◎焼肉定食750円(税込)

◎日替り定食 650円(税込)※金曜は鶏のからあげ

◎カレー 550円(税込)木曜は300円

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コーエイ
住所:熊本市中央区水前寺1-17-33
電話:096-384-2585
営業:11:00~21:00
休み:日曜日
駐車場:なし

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9月26日(月)放送

中継オープニング

熊本県産の食材を使った人気のコロッケ

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●うまかタイピーエンコロッケ 180円(税込)

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●熊本野菜のカレーコロッケ 180円(税込)

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●熊本よかとこどりなコロッケ 180円(税込)

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ひごまるのふるさとショップ
電話:096-352-7700

9月26日(月)放送

城次&よしこのほのぼの四畳半

被災者が気になっている税金あれこれ

無料税務相談ダイヤル
相談受付時間:朝9時~正午
休み:土・日・祝日と10月6日(木)
フリーダイヤル:0120ー373ー678

9月23日(金)放送

居酒屋物語

熊本市東区花立をハシゴ酒

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9月22日(木)放送

はっぴぃランチ

華乃家

◎ハンバーグ定食 1,280円(税込)

◎海鮮丼 1,480円(税込)

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華乃家(かのや)
住所:合志市野々島5620-5
電話:096-242-4000
ランチ:午前11時~午後3時
駐車場:あり
定休日:木曜日

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9月22日(木)放送

サイコロコロコロくまモン熊本ふれあい旅

菊池市で「ビックリ」を探すモン!

今回のお題は【菊池市で「ビックリ」を探すモン!】

メロン収穫体験

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菊池観光協会
電話:0968-25-0513

菊池の福丼・どんでん返し

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ひまわり食堂
電話:0968-24-5050

9月22日(木)放送

木曜中継

第32回 てれびた家(イオン八代店)

「第32回 てれびた家」

テレビタミンで紹介した、県内各地のこだわりのお店が大集合。

当初、今年4月下旬の開催予定が地震の影響により延期となっていた。

◎元祖鉄板焼き 熊本食堂(初出店)

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◎韓国料理チャングム(初出店)

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◎くつろぎCAFE SUONO(初出店)

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◎松龍軒

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◎ココサクラカフェ(初出店)

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◎片山蒲鉾店

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◎糸石家

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◎クレプ

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◎味の明太子 きくや

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「第32回 てれびた家」9月25日(日)まで
イオン八代店1階食品催事場で開催

9月22日(木)放送

おまかせマンマ(吉本 多恵子先生)

サトイモ入りいり玉子

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【材料】(4人分)

サトイモ...2個(150g)

卵...5個

グリーンピース...20g

砂糖...小さじ1

塩...小さじ1弱

酒...大さじ1

【作り方】

  • サトイモは1センチ角に切って水洗いし、鍋に入れ、ひたひたに水を入れ酢少々を入れ、ゆでる
    ⇒沸いて噴いてきたら、イモを取り出し、水洗いし、再度水からゆでる(煮えるまで)
  • ボウルに卵をほぐし、調味料(砂糖・塩・酒)を入れて混ぜ、ゆでたイモ、グリーンピースを加え、混ぜる
  • フライパンを熱し、油(大さじ3)を入れ、2の卵液を流し入れ、大きくかき混ぜ、半熟になったらできあがり!

・サトイモは二度ゆでる
・強火で一気に仕上げる

9月21日(水)放送

夢まちランド通信

モッちゃん商品開発(1)

今年のモッちゃん商品開発は...「究極のカレー!」

皆に喜んでもらうものを作るために食べ歩きへ...

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カレーカフェ はひふ
営業:午前11時~日没
休み:不定休
料金:はひふカレー 1,000円(税込)
電話:0967-67-0870

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ジャニ スリランカキッチン
営業:午前11時30分~午後3時/午後5時~午後10時
休み:不定休
料金:ヌードルカレー 880円(税込)
電話:096-277-1336

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エベレストキッチン
営業:午前11時~午後11時
休み:なし
電話:0964-28-3828

9月21日(水)放送

はっぴぃランチ

まるよし食堂

◎お刺身定食 1,280円(税込)

◎日替わり定食 980円(税込)
※1日10食限定

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まるよし食堂
住所:熊本市西区島崎2丁目11−7
電話:096-355-7782
ランチ:午前11時~午後2時
駐車場:あり
定休日:日・不定 

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9月21日(水)放送

それゆけ上野さん

IQ160、記憶の天才 シンさん

知能指数を表すIQ。一般的な人は平均100なのに対し、

シンさんはIQ160の持ち主。特に、記憶力が高い。

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MENSA(メンサ)

およそ70年前にイギリスで創設。全人口の上位2%のIQ(IQ148以上)を持っていないと入ることができない、国際グループ。シンさんもそのメンバーの1人。

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9月20日(火)放送

はっぴぃランチ

カジュアルフレンチ ラ・フィーグ

◎ハンバーグランチ(コーヒー付き) 1,400円(税込)

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カジュアルフレンチラ・フィーグ
住所:熊本市中央区新市街12−10 アメニティ新市街 2F
電話:096-325-3377
ランチ:午前11時30分~午後3時
駐車場:なし
定休日:不定休

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9月20日(火)放送

めぐみの1・2・3!

マラソン用品で1・2・3!

1.フリップベルト 4,320円(税込)

※(別売)フリップベルト専用ウォーターボトル

 150ml1,296円(税込)

 300ml1,512円(税込)

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2.ナイキ フライニットエアマックス 2万1,384円(税込)

※店内のランニングシューズは4,309円(税込)~

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3.タビオ レーシングラン 1足1,728円(税込)

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●パワーマキシマイズ 1本2,916円(税込)

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ステップスポーツ熊本店
住所:熊本市中央区城東町5-36 1F
電話:096-241-9292

9月20日(火)放送

厳選!全国お取り寄せグルメ

岩手 久慈の小袖屋

【岩手】久慈の小袖屋

◆久慈産のウニとアワビが入った特別限定缶詰

「海女のいちご煮」1缶(385g)2,700円(税込)

◆ウニ・ツブ貝・ホタテが入った具だくさんの缶詰

「海女の磯汁」1缶(415g)1,360円(税込)

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久慈の小袖屋オンラインショッピング
電話:0120-106-050(受付:午前8時~午後5時)
休み:日曜・祝日
インターネットでも注文できます
「久慈の小袖屋」で検索

9月19日(月)放送

はっぴぃランチ

まんまどんな

◎メガチキン南蛮 680円(税込)

◎ギガミックスフライ定食 1000円(税込)

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まんまどんな
住所:熊本市中央区黒髪6丁目9−12
電話: 096-227-6020
ランチ:午前11時~午後2時30分まで
駐車場:あり
定休日:日曜・不定休あり

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9月19日(月)放送

英太郎のどーんとやってみよう

小麦アレルギーの人も安心グルテンフリーとは?

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グルテンフリー ホットケーキミックス(200g)  324円(税込)

グルテンフリー パンミックス(300g) 378円(税込)

グルテンフリー 玄米粉(300g)  324円(税込)

【販売店舗】

・よかもんね ・イワサキACE ・サンロード

・葦北 平江商店 ・葦北 永田商店

ほか県内主要スーパー

熊本製粉株式会社
住所:熊本市西区花園1丁目25-1
電話:096-355-1223

9月19日(月)放送

城次&よしこのほのぼの四畳半

お家で簡単!手づくりきんつば!

食育料理研究家のわたなべまみさんに

自宅で簡単に作れる「きんつば」の作り方を教えてもらった。

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【材料】(作りやすい分量)

・ゆであずき缶...400g程度

・寒天...1本

・砂糖...大さじ2

薄皮

・小麦粉...50g

・水...1/2カップ弱

・砂糖...大さじ1

【作り方】

  • 寒天を水につけて柔らかくし、細かくちぎる

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  • 鍋に細かくちぎった寒天、砂糖、水を入れて、寒天が溶けるまで中火で煮る

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  • 寒天が溶けたら、あずきを加え、粗熱をとった後、容器に入れて冷やし固める

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  • お好みの大きさに切ったら、餡に薄皮の生地をつけて、油を引き180度に熱したプライパンやホットプレートなどで焼く

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9月16日(金)放送

キントク

北出温泉部 絶景!神秘!天草温泉巡り

1966年9月24日に開通し、今年50周年目を迎える天草五橋。

50回目の五橋祭に今年は記念イベントなどもあり9月後半はさらに賑わいを増すであろう天草。

そこで今回は、熊本市内から上島でも1時間30分、下島なら2時間はかかる天草、せっかく行ったなら遊んだあとはぜひ巡っていってほしい、温泉アナリスト北出部長のおすすめの天草の温泉を紹介します!

個性豊かな絶景展望露天

天草は海を見渡す絶景スポットが人気の場所。

そこで、まずは絶展望風呂が数多く有る上天草温泉から、なかでも珍しい濁り湯を大正10年製の酒樽を利用した展望露天風呂で不知火海を一望する絶景を見ながら楽しむ温泉。

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小松屋渚館
住所:上天草市大矢野町中10044-3
電話:0964-59-0111
立寄湯営業:午前11時~午後3時(宿泊状況によりお断りする場合有り電話で確認をして下さい)
料金:中学生以上 500円 こども 350円

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謎深き神秘の湯!

開湯700年の歴史を誇る天草一の名湯「下田温泉」。何千万年前の地層から湧出する古くから知られている温泉。しかしその湯の成り立ちが未だ明らかにされていない謎の温泉である。

今回は紹介するのは、なぞ深い神秘の下田温泉のなかでも一番広いといわれている「夢ほたる」の露天風呂を紹介。沸かさず、薄めず、循環せずの純粋な天然温泉を楽しむ。

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天草下田温泉 湯本の荘 「夢ほたる」
住所:天草市天草町下田北1366-1
電話:0969-42-3311
立寄湯営業:午前11時~午後10時
料金:500円

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ぷち旅「ラーメン専門店の海鮮料理」

最近デザートで知られて来た味千ラーメン苓北店ですが、色んな料理を提供し始めた。

きっかけは、地元のお客さんの要望に応えていたら少しずつ増えてきて結果食事メニューだけでも100を超えるとか。こんかいは、天草旅なのでラーメン専門店の海鮮グルメを紹介。

ラーメン専門店なのに、なぜか一番人気!注文があってから、生け簀のあじをしめて提供するという「あじの漬け丼とだご汁のセット950円」をメインに「海鮮丼セット1,680円」「特産わかめたっぷり、苓北ラーメン(みそ)などを紹介。

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味千ラーメン苓北店
住所:天草郡苓北町坂瀬川2776-1
電話:0969-37-1043
営業:午前11時~午後10時(OS午後9時30分) 

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9月16日(金)放送

楽しい金曜中継

ペットボトルでピザ作り体験

玉名市天水町にある「小天オレンジテラス」食育・木育・体育を基本理念とした体験型の学習ができる施設

今回は、食育の中のペットボトルピザ作りを体験。

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また、ここは宿泊も可能。テントの他冷暖房完備の屋内スペースがある。

1泊2食付きで1人5000円。素泊まりは1人3000円

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宿泊の方は、ペットボトルピザ作りなどの体験がセットになっている。

ペットボトルピザ作りだけの体験もできる。体験料は、1人800円

その他出張での体験会もできる。体験料は、1人1000円+交通費などの諸経費

小天オレンジテラス
電話:0968-82-3121

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9月15日(木)放送

はっぴぃランチ

ハーブレストラン トムキャッツ

熊本地震の被害から営業再開した西原村宮山にあるハーブをふんだんに使ったレストラン。
復興を願って名付けた「福キャッツランチ」は、地震前と同じセット内容を安価で提供している(1620円→880円)ハーブ入りハンバーグは牛豚合挽肉130g、オープンで16分間焼き上げる。ニンニクベースの自家製ソースがハンバーグにとても合う。
自家製ハーブパンは何個でもお代わり自由が嬉しい。デザートまで全て自家製で見た目以上にボリュームがある。創業当時から提供しているハーブティーも好評だがティーセットが地震被害により減っている。
ご希望の方には珈琲の代わりにハーブティーを出しますよと(オーナー談)

◎福キャッツランチ 880円(税込)

サラダ、スープ、パンorライス、ハンバーグ、デザート、珈琲(又はハーブティー)

※他に「赤牛タンシチュー」「オムライス」なども揃う。

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ハーブレストラン トムキャッツ
住所:阿蘇郡西原村宮山1955-28
電話:096-279-3988
ランチ:午前11時~午後3時まで
駐車場:あり
定休日:木曜日

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9月15日(木)放送

サイコロコロコロくまモン熊本ふれあい旅

天草市で特産品を探すモン!

今回のお題は【ご当地グルメを探すモン!!】

天草エアライン

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天草エアライン
住所:天草市五和町城河原1丁目2080番地5
電話:予約センター 0969-34-1515(受付時間9:00~18:00)

赤ウニ

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天草生うに本舗 丸健水産
住所:天草市五和町二江4662-5
電話:0969-33-1131
営業:午前9時~午後5時
(お食事処は午前11時~午後4時オーダーストップ)
定休:不定休

天草オリーブ

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天草オリーブ園
住所:天草市五和町御領蛍目1580-1
電話:0969-32-0366
営業:午前9時~午後5時
定休:年末年始

9月15日(木)放送

木曜中継

シルクスイート(阿蘇郡西原村)

絹のように滑らかな食感と強い甘みが特徴のカライモ。

2012年に開発された品種で、今年から本格的に栽培している。

甘く、しっとり食感の焼きイモは絶品。

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◎シルクスイートのかき揚げ

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◎シルクスイートの豚汁

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◎シルクスイートの揚げ饅頭

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JA阿蘇 西原支所
電話:096-279-3222

9月15日(木)放送

吉本料理道場(吉本 多恵子先生)

コク旨のタレがポイント!豚丼

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【材料】(4人分)

・豚ロース(厚切り:100グラム)  4枚

・モヤシ            2袋

・ニラ             1/2束

・ミニトマト          6個

【タレ】

★カラメルソース

・砂糖    大さじ6

・水     大さじ2

・熱湯    100cc

・砂糖    大さじ6

・酒     大さじ4

・しょう油  150cc

・赤酒    大さじ2

・タレ以外の調味料・・・ゴマ油、塩  各適量

【作り方】

  • 【タレ作り】
    ・カラメル分量の砂糖と水を鍋に入れ、鍋を揺らしながらカラメル色になるまで 火にかける。
    ・色が付いたら、火からおろして、熱湯を少しずつ加える。
    ・もう一度火にかけ、残りのタレの調味料を入れ、弱火で15分煮て冷ます。
  • モヤシとニラは、熱湯にくぐらせ、軽く塩を振っておく。
  • 豚肉は、筋切りをして、フライパンにゴマ油をひいて、強火で両面を焼き、 タレを大さじ2杯ほど入れて、絡めながら焼く。
  • 焼いた豚肉はそぎ切りにして、フライパンに残ったタレを絡めながら、 ご飯、モヤシとニラの上に盛り、トマトを添えて出来上がり。

①タレには、カラメルソースを加えて、コクと旨味アップ!
②豚肉は強火で素早く焼くことで、肉汁を逃さない!

9月14日(水)放送

はっぴぃランチ

天丼 虎之介

熊本市中央区保田窪に7月下旬オープン。天丼の専門店として江戸前天丼がテーマのお店で、
メニューは天丼一つのみ950円。これにガリごぼうが付く。
江戸前天丼になくてはならないと言われる穴子を使いボリューム感たっぷりの天丼がカウンター13席のお客さんを唸らせる。
鰹・サバ節でとった出汁に醤油・砂糖・みりんなどを合わせて作る天つゆも味わい深い。プラス200円でサラダ・味噌汁が付く。一度食べてみる価値大いにあり。

◎天丼 950円(税込)

穴子、エビ2尾、イカ、卵、大葉、海苔、ガリごぼう付き

◎天丼 大盛り 1050円(税込)

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天丼 虎之介
住所:熊本市中央区保田窪1-1-35
電話:096-285-6090
ランチ:午前11時~午後3時まで
駐車場:あり
定休日:無し

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9月14日(水)放送

中継

片岡演劇道場で玄海さんの踊り披露!

喜楽座(阿蘇郡南阿蘇村)...玄海さんが館長を務める劇場。地震で大きな被害を受けた。

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やっとん節

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劇団秀

時間:午後1時~午後3時

料金:中学生以上1,700円 小学生1,500円

片岡演劇道場
電話:096-344-1940
休み:第4金曜日

9月13日(火)放送

はっぴぃランチ

らーめん好々亭(こうこうてい)

熊本市南区野田・国道3号沿い(加勢川と緑川の中間)にある自家製麺のノボリが立つ

創業40年になるラーメン屋さん。熊本地震の被害から先月、100日ぶりに営業再開。

自家製の麺にこだわるオーナーが中太麺の麺を丹精込めて作っている。ラーメンスープは豚骨100%と鶏ガラ醤油の2種類で、昔ながらの熊本ラーメンという印象だ。自家製麺はコシがあり伸びにくくギョーザの皮までも自家製。

ラーメンは600円~ 炒飯や唐揚げ、ホルモンなどセットメニューもある。

親子3人仲良く営業中で、息子さんが2代目を継ぐことになりオーナーも喜んでいた。

◎好々亭ラーメン 750円(税込)

熊本ラーメンにキャベツとモヤシのニンニク炒めがのる

◎Bセット 950円(税込)

炒飯、熊本ラーメン

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らーめん好々亭(こうこうてい)
住所:熊本市南区野田2-8-7
電話:096-357-2994
ランチ:午前11時30分~午後3時まで
駐車場:あり
定休日:火曜日

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9月13日(火)放送

めぐみの1・2・3!

秋の果物をたっぷり使ったスイーツで123!

○イチジクのタルト 410円(税込)

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○秋の恵みのタルト 454円(税込)

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○和梨のタルト 864円(税込)

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※季節によって扱う商品は変更となります。

オ・ボン・マルシェ
住所:熊本市中央区新屋敷
営業:午前10時~午後8時30分
休み:月曜(祝日の場合は翌日)
電話:096-363-8078

9月13日(火)放送

もっこすファイヤーの熊本ワッチョイチョイ

アートで小国町を応援!!

今回は【アートで小国町を応援!!】

☆今回、取材したのは、熊本市出身の鉄の造形作家、藤本 高廣さん

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藤本さんは、元々、熊本市内の鉄工所で勤務をしていて、誰もが見た事はある、東バイパス沿いのカフェの看板や南阿蘇に向かう時に見える大きなバイクのオブジェ、レストランのシャンデリアなどを作った人。

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今回、なぜ、小国町を応援しているのかというと、鉄アート(廃材アート)のスタートが小国町で、地震で小国に来る観光客などがへり、少しでも小国町に貢献が出来ればという想いから、小国に住み込み作品を町中に展示し盛り上げている! お手伝いは、作品の材料となる廃材集めや解体、作品作りから設置までともっこすの二人がお手伝い!!

果たして、もっこすは、ちゃんとお手伝いが出来たのか?

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※現在、小国町の坂本善三美術館では【小国収穫祭】が開催中。

藤本さんの作品が、美術館や町内各所に展示してある。

開催期間:10月30日(日)まで

是非、この機会に、藤本さんの作品を見に行き、小国を散策してみてはいかがですか!

坂本善三美術館
電話:0967-46-5732

9月12日(月)放送

英太郎のおたびたび

阿蘇市一の宮町界わい

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木村とうふ店
住所:熊本県阿蘇市一の宮町坂梨2415-2
電話:0967-22-0372
営業:午前8時~午後6時30分
休み:無休

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吉田から揚店
住所:熊本県阿蘇市一の宮町宮地1246-43
電話:0967-22-1217
営業:午前10時30分~午後6時30分
休み:木曜日

9月12日(月)放送

はっぴぃランチ

焼鳥ダイニング 空

宮崎産・地鶏の炭火焼きなど焼鳥メニューとともに洋食メニューも揃うダイニング。
ランチタイムには鶏モモ肉を備長炭で焼きご飯にのせる丼が好評でコンパクトな器だがボリューム感があり味も濃くて ご飯に凄く合う。
地鶏のタタキのユッケ丼は新鮮なタタキを使ってあり卵の黄身とタレの具合が絶妙なマッチングだ。他にも日替わり弁当(煮込みハンバーグ)パスタもある。
お昼からビールが欲しくなる逸品だ。場所は競輪場の東側(九州電力熊本支社のそば)
※尚、9月中旬~下旬にかけて増床工事(10日間ほど)が入る予定

◎若鶏の炭火焼丼 580 円(税込)

炭火焼丼、サラダ、味噌汁

◎地鶏のタタキユッケ丼 880円(税込)

ユッケ丼、サラダ、味噌汁

※他に「日替わりSORA弁当」780円(税込)など

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焼鳥ダイニング空
住所:熊本市中央区上水前寺1-4-24(熊本市競輪場東門そば)
電話:096-385-5377
ランチタイム:午前11時30分~午後2時
駐車場:あり
定休日:ランチは土日祝日お休み

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9月12日(月)放送

城次&よしこのほのぼの四畳半

新米を前に!今ある古米をより美味しく食べよう!!

古米独特のニオイは酸化した「米ぬか」!よく洗う事でニオイを軽減!!
冷たい水で吸水させると粘り気が強くなり!パサパサ感が少なくなる!!

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  • ザルを回しながら、流水で約10秒洗い流す

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  • 野球ボールを軽く握る手つきで約30回、指先で洗う
    ※水が多いと米同士の摩擦が少なくなり米ぬかが落ちにくい

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  • 洗った後、ボウルいっぱいに水を入れてすぐに水を捨てる
    ※2,3の作業を5回ほど繰り返す

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  • ザルに移して約5秒、流水で洗い流す
  • ザルにあげて水きりを5分ほどする

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  • 炊飯器の内釜に洗った古米を入れた後、冷蔵庫で冷やした水を加える
    ※水の量は古米の重さの1.35倍
    ※1合=150gで計算
    ※米の量は(洗う前)計量カップを使わず、量りを使う

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  • 2時間、吸水させた後、炊飯器のスイッチを入れる

・ハチミツと酒を入れると古米がワンランクアップ!

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(古米3合の場合)

・ハチミツ 小さじ1

・酒 小さじ2

※必ず炊飯器のスイッチを入れる直前に入れて下さい

9月12日(月)放送

中継オープニング

クイズ!便利商品これなぁ~に?

◎らっかせいクラッカー 605円(税込)

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◎ハグバー 648円(税込)

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東急ハンズ熊本店
電話:096-351-0109

9月 9日(金)放送

厳選!全国お取り寄せグルメ

大分/長野/鳥取

【大分・テレビ大分】手のべ冷麺専門店 六盛(ろくせい)

別府冷麺 5食セット 価格:3,850円(税込・送料別)

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手のべ冷麺専門店 六盛(ろくせい)
受付時間:24時間(ネットのみ)
住所:大分県別府市松原町7-17
HP:http://www.6-sei.com
六盛で検索

【長野・テレビ信州】信州富士見チーズ工房

モッツァレラチーズ詰め合わせ 3個入り 2,500円(税込・送料別)

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信州富士見チーズ工房
電話:0266-75-5687
FAX:0266-75-5714
受付時間:平日午前9時~午後5時 ネットは24時間
住所:長野県諏訪郡富士見町富士見6666-709
HP:http://www.fujimi-cheese.jp
信州富士見チーズ工房で検索

【鳥取・日本海テレビ】すなば珈琲

すなばギフトセット 3,240円(税込・送料別)

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すなば珈琲
電話:0857-31-4649
FAX:0857-31-4651
受付時間:月~日 午前9時~午後9時 ネットは24時間
住所:鳥取市賀露西3丁目27-1
HP:http://www.sunaba.coffee/
すなば珈琲で検索

9月 9日(金)放送

楽しい金曜中継

八代市東町 旧宮地東小学校から中継

2013年に閉校した、宮地東小学校が

今年8月に団体向けの宿泊施設としてオープン。

名前はそのまま、「宮地東小学校」

体育館・グランドを含め、学校丸ごと借りることができる。

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◎素泊まり(20人以上)

中学生以上3,000円(税込)

小学生以下1,500円(税込)

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◎昼給食献立※日替わり

ゆかりごはん、野菜サラダ、けんちん汁、馬肉コロッケ、イワシのみぞれ煮、牛乳、ゼリー

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パン、野菜サラダ、カボチャひき肉コロッケ、ソフト麺風ミートスパ、牛乳、ゼリー

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◎朝給食 1食500円(税込)※小学生以下300円(税込)

昼給食 1食800円(税込)※小学生以下600円(税込)

夜給食 1食800円(税込)※小学生以下600円(税込)

BBQ  1人2,000円(税込)※小学生以下1,500円(税込)

家庭科室で調理をすることもできる

1回5,000円(税込)

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みんなで泊まろう!宮地東小学校
住所:八代市東町5468-1
電話:0965-62-8646

宮地東小学校で検索

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9月 8日(木)放送

はっぴぃランチ

ぶんぶんダイニング

ハンバーガーやピザに並ぶアメリカのB級グルメをアレンジしたチキンライス

◎New York チキンライス 690円(税込)

◎キューバサンドイッチ円 950円(税込)

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ぶんぶんダイニング
住所:熊本市東区保田窪5丁目1-3
電話:096-200-1689
ランチ:午前11時30分~午後3時
休み:不定休
駐車場:あり

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9月 8日(木)放送

サイコロコロコロくまモン熊本ふれあい旅

ご当地グルメを探すモン!!

今回のお題は【ご当地グルメを探すモン!!】

☆オープニングは、水上村の憩いの場【ほいほい広場】

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1か所目は、【そば処 山の幸館】

実は水上村は、ソバを育てるのに適した環境で美味しいソバが出来ると有名!

こちらでは、そば打ち体験もでき、なんとつなぎを一切、使わず十割ソバが 食べられるお店。

※そば打ち体験は事前に予約が必要。

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そば処 山の幸館
電話:0966-46-0052
営業: 午前11時~午後5時
休み:水曜日
※体験は予約が必要

2か所目は【湯山温泉 市房観光ホテル】

こちらは、市房山に登山する人たちに人気の宿で、ここで食べられるのは

【ジビエ料理】や【旬の山菜料理】

イノシシやシカは時期によって色んな食べ方がある。

山菜もその時期に美味しいのを、お店の方が収穫し、新鮮な山菜料理が 食べる事ができる。

さらに、水上は温泉の泉質が良く、専門家からは【美肌づくしの湯】と言われている。

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湯山温泉 市房観光ホテル
電話:0966-46-0234
宿泊代:一人8,000円~(税別)
ランチ:(山の幸コース)3,000円(税別)
※昼にジビエ料理を食べたい人は予約が必要です
立ち寄り湯:大人400円/子ども200円
※季節によって料理の内容の変更があります

9月 8日(木)放送

木曜中継

おいしい秋の味覚!山鹿の栗(山鹿市鹿北町)

秋を代表する味覚「栗」

熊本県は全国では2番目、西日本一の生産量を誇る。

熊本の和栗は香りの良さでも全国でも評判。

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◎栗ご飯

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◎栗だんご汁

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◎栗ようかん

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◎いが栗揚げ

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◎栗の保存方法

ビニール袋に入れて冷蔵庫で保存する

 

JA鹿本 鹿北選果場
電話:0968-32-3133

9月 8日(木)放送

おまかせマンマ(吉本 多恵子先生)

鶏肉とピーマンのピリ辛炒め

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【材料】(4人分)

鶏もも肉...300g

<肉の下味>

塩...少々

コショウ...少々

酒...少々

片栗粉...少々

ピーマン...5個

ニンニク...2片

ショウガ...1片

ネギ...1/2本

豆板醤...小さじ1

<合わせ調味料>

砂糖...大さじ1

酒...大さじ2

しょう油...大さじ2

鶏ガラスープ...100cc

<水溶き片栗粉>

片栗粉...大さじ1

水...大さじ2

【作り方】

  • 鶏肉は一口大に切り、下味(塩・コショウ・酒・片栗粉)をつける
    ピーマンも一口大に乱切り
  • 鶏肉を170℃くらいの油でさっと揚げる(キツネ色に色づくぐらいまで)  ピーマンもサッと素揚げする
  • 鍋に油を少々入れ、薄切りしたニンニク、ショウガを炒め、いったん火を止めて豆板醤を入れ炒め、合わせ調味料を入れて沸かす。
  • 沸いたら水溶き片栗粉を入れ、とろみがついたら肉とピーマンとネギを入れて、からめてできあがり!

鶏肉とピーマンは揚げてから炒める

9月 7日(水)放送

はっぴぃランチ

CAFE×GOHAN イドコロ

土鍋ごはんで楽しむこだわりのランチ

◎日替わり土鍋ごはんコース 1,200円(税込)

前菜3種・サラダ・汁物・お漬物・メイン(魚または肉)・土鍋ごはん

◎海鮮丼 1,000円(税込)

海鮮丼(仕入れの状況で内容は変わります)・汁物・サラダ

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CAFE×GOHAN
イドコロ

住所:熊本市南区八幡9丁目6-36
電話:096-357-0987
ランチ:午前11時30分~午後2時
休み:水曜
駐車場:あり

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9月 7日(水)放送

アッキーの得する水曜中継

ナイフ1本で生み出す石けんのアート ソープカービング

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●ソープカービング レッスン/毎週水曜・要予約

3,240円(材料費込・税込)

※体験レッスン:2,160円(材料費込・税込)

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●フルーツカービング レッスン/毎週水曜・要予約

4,340円(材料費別・税込)

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あみラボ(篠崎あずさ)
電話:080-3181-5185

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9月 6日(火)放送

はっぴぃランチ

おべんとうカフェ Heaven's Kitchen

馬肉を使ったランチもおすすめ!

◎特製サルサソースのタコライスセット 1,000円(税込)

タコライス、本日のスープ、お好みドリンク(アルコールも可)

◎馬肉の赤身ステーキセット 1,280円(税込)

馬肉ステーキ、本日のスープ、お好みドリンク(アルコールも可)

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おべんとうカフェ Heaven's Kitchen(ヘヴンズ キッチン)
住所:熊本市中央区本山1-4-12
電話:096-322-6776
営業:午前11時~午後7時
休み:日曜・祝日
駐車場:あり

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9月 6日(火)放送

めぐみの1・2・3!

人気のお祭り用品は?

今回は、中央区下通2丁目のシャワー通り沿いに移転した「浅草屋」で人気のお祭り用品を紹介。

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1.特大ポシェット:財布やスマホなどが入れられ、普段使いもできる。

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2.木札:大きさ、書体、柄、素材が選べる。

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3.布ぞうり:肌触りもよく、カラフルな柄が人気。女性用だけではなく男性用もある。

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浅草屋
住所:熊本市中央区下通2丁目7-32 シャワーヴァレービル1階
電話:096-354-1944

9月 6日(火)放送

もっこすファイヤーの熊本ワッチョイチョイ

リオパラリンピック開幕直前 車いすバスケットボールを体験

日本人が41個のメダルを獲得したリオ五輪の盛上がりそのままに、 9/7に開会式を迎えるリオデジャネイロパラリンピック。 実施競技の一つである車いすバスケットボールの達人が熊本に! その人とは、北京パラリンピック日本代表で、4位入賞に貢献した平井美喜(旧制:浦元)さん。 就労支援事業所「白鳩園」で職業指導員として働くかたわら、日々練習に励んでいる。

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4年後の東京パラリンピックを目指して頑張る彼女に教わりながら、もっこすファイヤーの二人が車いすバスケットボールを体験する。

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熊本県は、去年より2020年東京パラリンピックに出場可能性のある県内選手を育成する事業を実施している。

育成・強化指定に選ばれた16人に、競技に対する費用の助成を行うとともに、医学、心理学、栄養学など9人の専門家が多方面からサポートし、日本の誇れる代表選手になるような選手の育成・強化を目指している。

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<練習場所>
場所:熊本県身体障がい者福祉センター体育館
住所:熊本県東区長嶺南2-3-2

9月 5日(月)放送

はっぴぃランチ

kuru cafe(クルカフェ)

水前寺にあるカフェのハンバーグランチ

◎本日のメーン定食(煮込みハンバーグ) 1,300円(税込)
※ライス(白米または雑穀米)、前菜、サラダ、メーン、ドリンク

◎クルースモア  980円(税込)
※ニューヨークで人気のフローズンモアをアレンジ!

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kuru cafe
住所:熊本市中央区水前寺1丁目31−11
電話:096-285-3902
ランチ:午前11時30分~午後3時30分
休み:月曜
駐車場:あり

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9月 5日(月)放送

城次&よしこのほのぼの四畳半

牛乳パックで簡単にできる!手作り望遠鏡で月を見よう

講師:宿泊しながら九州で一番大きな望遠鏡で天体観測が楽しめる
南阿蘇村のルナ天文台 星のコンシェルジュの村田祐樹さん

9月15日は中秋の名月。
お家にあるもので簡単に作れる望遠鏡で月を見てみよう!

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【望遠鏡の材料】(2~3人分)

牛乳パックの空き箱

ポテトチップスの空き箱

ミニルーペ

老眼鏡

黒色の画用紙 2枚

【作り方】

  • 牛乳パックの底に3~4cmの穴を開けて老眼鏡のレンズを貼りつける。
    ※ポイント:レンズの膨らんでいるほうを外側に向けて貼る。
  • ポテトチップスの箱の蓋にミニルーペの大きさに合うように穴を開けてミニルーペをとりつけ、箱に固定する。
  • ポテトチップスの箱の底は切り取る。箱の中に黒画用紙を丸めて入れる。
  • ポテトチップスの箱の外側に黒画用紙を緩めにまいて留める。
  • ポテトチップスの箱を牛乳パックに差し込んで完成!

・見かた 筒を前後に動かしてピントを調整する

・完成した望遠鏡は、像が逆さにみえる「ケプラー式望遠鏡」

・9月は空気が澄んでいることが多く、月の高度も見やすい高さにあるので月がキレイに見える。

9月 5日(月)放送

英太郎のどーんとやってみよう

ヒミツの町民SHOW ~大津町~

●リラクゼーションカフェ TAO

大津産のカライモ(紅はるか)を使用したスイーツが食べられる

お芋のレアチーズケーキはクッキー生地、紅はるか、レアチーズの3層からなるケーキに生クリームと季節の果物がのる

お芋のレアチーズケーキ 370円(税込)

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リラクゼーションカフェ TAO
住所:菊池郡大津町室
電話:096‐295‐1255
営業:火曜~木曜、日曜日 午前11時30分~日暮れ/土曜、金曜 午前11時30分~午後9時30分まで
休み:月曜、第一日曜日

●瀬川製茶

自園、自製 加工販売を行っている

ご主人はお茶のインストラクター、奥様は紅茶のコーディネーター

ここでは緑茶の他にも紅茶も製造されている

紅茶ストレート 400円(65g入り・税込)

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瀬川製茶
住所:菊池郡大津町瀬田
電話:0120‐170‐804

●バー グラッシー

イケメンのオーナーは元殺陣師で日光江戸村などで活躍

テレビ、映画などにも出演

古民家風のバーはオーナーの手作り

殺陣を習いたいという方には指導も行っている

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バー グラッシー
住所:菊池郡大津町室
電話:090‐8622‐3377
休み:月曜日

9月 5日(月)放送

オープニング

今どきのフリーズドライ製品

食品を凍らせて乾燥させて作るフリーズドライ
賞味期限も長くて味も美味しいものが多く、今、高齢者の方にも人気。
最近は色々な種類のフリーズドライ商品が楽しめる。

◎アマノフーズ 小さめどんぶり親子丼 270円(税込)

和風だしと鶏肉のうまみがしっかりきいた、お店のような本格的な味わいが楽しめる

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◎アマノフーズ コクと旨みのビーフシチュー 249円(税込)

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◎アマノフーズ にゅうめんまろやか鶏だし 238円(税込)

鶏肉、水菜、かき玉、ぶなしめじの入ったやさしい味わい

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鶴屋フーディワン浜線店
電話:096-378-7120

*料金は9/5現在のものです。料金は変更する場合があります。

9月 2日(金)放送

楽しい金曜中継

旬のブドウ狩りを楽しもう!

阿蘇郡南阿蘇村にある「ノースグレープファーム」でブドウ狩りを紹介。
巨峰を中心にブドウ狩りを楽しめるが、期間中、全体でおよそ20種類のブドウを買う事ができる。
また、ブドウから健康に!をテーマにブドウ100%のジュースやスイーツも販売。

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◎ブドウ狩り(巨峰) 1キロ1,250円(税込)

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◎巨峰フレッシュジュース 1杯300円(税込)

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◎生ぶどうソフト 1本300円(税込)

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◎ぶどうタルト 1個400円(税込)

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◎ぶどうシュークリーム 1個250円(税込)

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◎ぶどうゼリー 1個250円(税込)

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ノースグレープファーム
営業:午前9時30分~午後5時30分
電話:0967-62-9381

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9月 1日(木)放送

はっぴぃランチ

桜町TONG TONG

交通センターバスターミナルの目の前にある美味しいお肉料理屋さんの人気カツレツとパスタランチです。

◎お肉ランチ 1,500円(税込)日替わり

◎パスタランチ 900円(税込)日替わり

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桜町TONG TONG(とんとん)
住所:熊本市中央区桜町3-5
電話:096-288-2818
ランチ:11:00~16:00
休み:なし
駐車場:なし

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9月 1日(木)放送

木曜中継

鶴屋 「にっぽん味百選」

「にっぽん味百選」9月6日(火)まで

鶴屋百貨店本館6階大催事場で開催

◎山形「楢下宿 丹野こんにゃく」玉こんにゃく煮(15玉)540円

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◎宮城「伊達の牛たん」厚切り芯たん弁当(1折)1,511円

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◎東京「鳥料理 玉ひで」元祖親子丼(1人前)1,500円<那須ファームの卵使用>

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◎東京「千疋屋総本店」絹ごしフルーツ杏仁マンゴー(1個)540円

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◎広島「あなご処 城山本店さくら庵」宮島弁当(1折)1,620円 ※初登場

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◎北海道「鮭乃丸亀」
以西時鮭切身(3切れ)1,080円

熟成中辛 時不知切身(1切れ)843円

さしみ鮭 時不知切身<極うす塩>(1切れ)778円

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◎東京「築地 山長」熊本玉子焼(1本)1,200円<那須ファームの卵使用>  ※初登場(1日50本限定)

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◎愛知「パテスリー シェ・コーベ」和栗モンブラン(1個)594円<熊本県産栗使用>

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9月 1日(木)放送

サイコロコロコロくまモン熊本ふれあい旅

水俣市で人気のお店を探すモン!

サイコロの出た目で行き先やお題を決めるサイコロ任せのくまモン熊本ふれあい旅。
今回の旅先は水俣市。
お題は、『地元で人気のお店を探すモン!』
地元で人気のアサリたっぷりのチャンポンや夏でも涼しい寒川水源で、エビだしつゆが絶品のそうめん流しを紹介。
サイコロが海に流れてしまうハプニングも!

「あっさりチャンポン~ピリ辛Ver~」は

平日限定、9月末までのメニュー。

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貝汁味処 南里
電話:0966-62-4200

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寒川水源亭
電話:0966-69-0766
夏期のみ営業。今年は9月19日(月・祝)まで。

9月 1日(木)放送

おまかせマンマ(吉本 多恵子先生)

レンコンの甘酢漬け

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【材料】(作りやすい分量)

レンコン...500g

ショウガ...20g

砂糖...1/2カップ

酢...1/2カップ

昆布とカツオ節のだし...大さじ1

塩...ひとつまみ

【作り方】

  • レンコンは皮をむいて3~5ミリ幅に切る
    →2~3回水洗いする
  • 鍋にレンコン、ひたひたの水を入れ、酢少々を入れて、水から茹でる
  • 甘酢をボウルに砂糖、酢を入れて混ぜ合わせ、千切りしたショウガを入れまぜる
  • 2の湯が沸く寸前にレンコンを上げ、熱いまま甘酢に入れ和えて、そのまま冷ましてできあがり!

レンコンは茹でて熱いまま甘酢と和える

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